Ennuh, Saskia74: ik heb hem een tijd geleden ook gemaakt. Ik heb de roze lap ook er boven op gelegd, maar heb tevoren hem al golvend gesneden. Een taartkarton er losjes op gelegd voor de maat en snijden maar...... dat werkte ook super.

ben een beginner en wil eens wat nieuwe dingen proberen 

geweldig.

kun je ook vertellen hoe je de roze marsepein laag hebt gemaakt. lijkt me erg lastig (snij je deze voordat je het kapsel ermee bekleed, of snij je hem daarna (en beschadig je daarmee dan de rode rand niet?)

alvast bedankt voor je info.

groet,
saskia

Er was ook een vraag welke bodems en welke vulling......

De bikken waren 18 en 26cm .....

en de vulling was chocoladebavarois in de bovenste
en de onderste is aardbeienbavarois en aarbeienvlaaivulling......

De taarten heb ik eerst met rood bekleed en daarna een dunne lap roze erop die ik iid daarna weer ingesneden en dan rol je de rest van rose wat je niet wilt zo op........
(hoop dat het zo duidelijk is want het is moeilijk uit te leggen.....)

Ik heb voor deze manier gekozen omdat ik geen naad wilde.......

kun je ook vertellen hoe je de roze marsepein laag hebt gemaakt. lijkt me erg lastig (snij je deze voordat je het kapsel ermee bekleed, of snij je hem daarna (en beschadig je daarmee dan de rode rand niet?)

alvast bedankt voor je info.

groet,
saskia

wat van bodems en vulling heb je gebruikt?