Niet te lang, want dan heb je vloeibare creme 

Ik had nog wel wat vragen, die jullie misschien kunnen beantwoorden.

De botercreme was niet helemaal glad en echt ontzettend plakkerig. Ik heb hem wel 10 minuten gemixed maar hij bleef kleine klontjes houden. En kan er extra suiker in botercreme. Ik heb er nu niets bij gedaan (dat stond in het recept) maar hij smaakt wel heel erg naar boter. (Heb de taart nog niet aangesneden dus weet niet hoe het in zijn totaal smaakt haha)..

Hoe plakken jullie de versieringen vast op de taart?

Ik ben geen ervaren taartenbakker, maar ik maak de botercreme van roomboter gemengd met poedersuiker 1:1. Je moet er dan wel voor zorgen dat de roomboter op kamertemperatuur is, dan gaat het wel goed met het mixen. Je kunt er eenvoudig extra smaken aan toevoegen, zoals citroenextract uit de supermarkt.

Versieringen kun je vastplakken met botercreme, maar ook met een mengsel van tylose met water.

Succes met je toekomstige creaties!

Linda.

Mooi gemaakt, en nog wel je eerste taartje. Waar heb je de tekeningetjes mee gemaakt? Heb je ze met icing erop gespoten?

Met gel uit zo'n tubetje 

haha iedere keer als ik mijn taartje zie ben ik weer zo trots 

Ik heb één keer botercreme gedaan als vulling en die was ook niet helemaal glad. Dus ik lees mee.

Verder plak ik de versiering vast met een beetje water. Dat werkt bij mij heel goed.

En ik ben ook geen fan van zwarte marsepein (zelf gekleurd). Bij mij blijft het ook erg plakkerig.

Groetjes Rianne33

Ik heb hem gemaakt voor de verjaardag van mijn vriend (die is toevallig vandaag jarig haha) en hij vind mode en er netjes uitzien altijd erg leuk/belangrijk. Ik vond deze taart wel toepasselijk om te maken. Ik heb hem gevuld met bitterkoekjes pudding en een laagje slagroom en echte bitterkoekjes (geweekt in vanille vla)

Ik had nog wel wat vragen, die jullie misschien kunnen beantwoorden.

De botercreme was niet helemaal glad en echt ontzettend plakkerig. Ik heb hem wel 10 minuten gemixed maar hij bleef kleine klontjes houden. En kan er extra suiker in botercreme. Ik heb er nu niets bij gedaan (dat stond in het recept) maar hij smaakt wel heel erg naar boter. (Heb de taart nog niet aangesneden dus weet niet hoe het in zijn totaal smaakt haha)..

Hoe plakken jullie de versieringen vast op de taart?

En plakt marsepein altijd meer dan fondant? Of is dit gewoon toeval. (het zwarte op mijn taart is marsepein, maar dat plakte echt overal aan, ondanks ik een halve bus poedersuiker heb gebruikt.)

Zo het is een flink verhaal geworden voor een eerste post haha.