DeLeuksteTaarten.nl Forum - hoihoi ff voorstellen en gelijk ff een vraagjes

Re: hoihoi ff voorstellen en gelijk ff een vraagjes

2010-11-09T12:08:20Z

hoi
bedankt voor jullie reactie.
het was echt niet te eten veeeels te boterig.
ik heb nu glazuur gemaakt met eiwit en poedersuiker en die is gelukkig wel gelukt

groetjes patries

Re: hoihoi ff voorstellen en gelijk ff een vraagjes

2010-11-08T19:47:11Z

Welkom op dit digitale taarten-paradijs!

Sluit me aan bij "Suikertaartjes-Zuus". De verhouding zou 1:1 moeten zijn voor vulling en voor afsmeren 1:2.

Groetjes

Re: hoihoi ff voorstellen en gelijk ff een vraagjes

2010-11-08T19:45:10Z

Lijkt mij niet zo lekker eerlijk gezegd.
1:1 botercrème (of 1:2 in jouw geval) wordt doorgaans gebruitk om een taart mee af te smeren.
Als je even bij de recepten kijkt hier links kom je vast wel wat betere opties tegen. Zelf vind ik MBC wel erg lekker
Je kunt anders ook even googlen op frosting etc.

En welkom

hoihoi ff voorstellen en gelijk ff een vraagjes

2010-11-08T18:35:08Z

hoi ik ben sinds vandaag ook aangemeld bij dit super leuke forum.
ik ben moeder van 2 kinderen en het lijkt me echt super leuk om zelf cc en taarten enz te maken.
nou heb ik net botercreme gemaakt(geprobeerd) met 125 g roomboter en 250 gram poedersuiker maar het smaakte erg boterig. is dit wel goed om te eten op een cc?
groetjes patries