<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - gelatine poeder ipv gelatine blaadjes]]> 2010-11-08T09:54:29Z PunBB https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=121587 <![CDATA[Re: gelatine poeder ipv gelatine blaadjes]]> Als ik op google zoek: 1 blad gelatine weegt 2 gram en komt overeen met 4 gram gelatine poeder.

een andere site: Poedergelatine wordt opgelost in 5 tot 7 maal zo veel water. Een pakje poedergelatine (9 gram) heeft dezelfde bindkracht als 6 blaadjes gelatine, het grote voordeel van poedergelatine is dat het niet in hete vloeistof hoeft te worden opgelost

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=6830 2010-11-08T09:54:29Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126205350#p2126205350 <![CDATA[gelatine poeder ipv gelatine blaadjes]]> ik wil graag weten hoe ik alle recepten hier op de site die voor  gelatine blaadjes roepen om kan zetten naar gelatine poeder.
dus voor iedere gelatineblad hoeveel poeder moet ik gebruiken.
ik gebruik namelijk vege gel van dr oetker, die is vegetarisch.

(sorry als mijn nederlands een beetje raar overkomt, ik denk dat ik het een beetje aan het vergeten ben, kom een beetje moeilijk uit mijn woorden :rolleyes: ) woon nu al bijna 5 jaar in uk, vandaar.

maar iig, wat tips hier graag.

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=1530 2010-11-06T20:12:21Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126202754#p2126202754