<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - biscuit met botercrème bewaren onder stolp in frigo?]]> 2010-11-01T20:07:23Z PunBB https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=120850 <![CDATA[Re: biscuit met botercrème bewaren onder stolp in frigo?]]> Oh ok, bedankt Esther! Had ondertussen de stolp al weggenomen, zag inderdaad dat er condens kwam!  :grr:

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=12451 2010-11-01T20:07:23Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126194547#p2126194547 <![CDATA[Re: biscuit met botercrème bewaren onder stolp in frigo?]]> Ik denk dat je dan condensvorming krijgt, wat niet goed is. Ik zet mijn afgesmeerde taart er altijd 'bloot' in, evenals de beklede taarten trouwens  :Y

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=6748 2010-11-01T19:00:13Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126194369#p2126194369 <![CDATA[biscuit met botercrème bewaren onder stolp in frigo?]]> Hoi allemaal,
Ik heb zojuist mijn eerste gelukte biscuit gemaakt :Y , en ook afgesmeerd met botercrème.
Nu heb ik hem juist in de frigo gezet, onder een glazen stolp (omdat hij pas voor morgen is, en wil niet dat de botercrème slecht wordt), maar bedenk juist dat ik eigenlijk niet weet of dat wel mag?
Mag ik de biscuit onder een stolp afdekken of moet hij 'lucht' hebben in de frigo?

Alvast bedankt voor jullie reacties!

Groetjes, Valérie

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=12451 2010-11-01T17:12:07Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126194193#p2126194193