Bedankt voor de tips en complimenten! De bruidstaart is idd druk, wilde graag even m'n nieuwe structuurmatje uitproberen

Vicarth wat bedoel je met structuur, met zo'n mat of wat lijnen met een tool? Een mat heb ik niet, ik zag pas later dat je met een tool ook gewoon simpele lijnen kan maken naar beneden zodat het nog wat echter lijkt. Had ook pas op het laatste moment beslist om er een boom van te maken. Ik was marsepein bruin aan het kleuren voor het bovenste taartje toen ik dacht: he, met dat gemarmerde kan ik ook best eens een boom proberen! Heel impulsief, gelukkig heeft het wel ok uitgepakt 

Ik bedoelde inderdaad met een matje of een tool (doe ik zelf ook zo). Maar ik zie dat je fondant gemarmerd is, waardoor die 'boomstructuur' ook nagedaan wordt.

Vicarth wat bedoel je met structuur, met zo'n mat of wat lijnen met een tool? Een mat heb ik niet, ik zag pas later dat je met een tool ook gewoon simpele lijnen kan maken naar beneden zodat het nog wat echter lijkt. Had ook pas op het laatste moment beslist om er een boom van te maken. Ik was marsepein bruin aan het kleuren voor het bovenste taartje toen ik dacht: he, met dat gemarmerde kan ik ook best eens een boom proberen! Heel impulsief, gelukkig heeft het wel ok uitgepakt 

De bruidstaart vind ik ook mooi, de bloemen vormen dan misschien geen echte waterval, maar ik vind ze toch erg mooi. En vooral de kleurencombinatie is prachtig!

Wellicht een tip, voor je bruidstaartje;
de bloemen van de onderste taart vind
ik mooi wellicht boven nog iets meer
bloemen en dichter tegen elkaar?

Persoonlijk had ik geen patroon in het
fondant gemaakt. Of alleen de boevnste.
Het word er erg druk van.

De kleur combi is erg mooi!

Herfsttaart:
Onderste taart van chocoladebiscuit, gevuld met een laagje pure chocolade en chocobc, en een laagje pure chocolade en pistachebc.
Bovenste taart van gewoon biscuit gevuld met 3x een laagje witte chocolade, 2 laagjes daarvan ook met passievruchtenbc en 1x met vanillebc, gestut met kitkats.

Bruidstaartje:
Van gewoon biscuit op verzoek gevuld met een laagje witte chocolade, frambozenjam en vanillebc.

Het herfsttaartje is wel aardig gelukt maar ik denk dat bij het bruidstaartje eigenlijk de bloemetjes wat dichter op elkaar hadden gemoeten. Had dat niet mooier geweest? Ik wilde eigenlijk een bloemenwaterval maar dat is het nu niet helemaal geloof ik. En mijn excuses voor de hoeveelheid foto's maar dacht als je feedback vraagt moet je wel laten zien wat je gedaan hebt