https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=120114 Thu, 28 Oct 2010 10:50:08 +0000 PunBB https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126186330#p2126186330 Alles is anders.
Chocolate mud cake is zwaar, moist, vol en lekker.
4/4 cake of pound cake is evenveel van alles. Oftwel een pound (250 gram) van alles.
Dit houdt in: 250 gram boter, 250 gram suiker, 250 gram bloem en 5 eieren, en zout natuurlijk.
Persoonlijk ben ik een voorstander van minder bloem en ei.
Stuur me maar even een mailtje, ik heb beide recepten in een bestandje staan.

]]> Thu, 28 Oct 2010 10:50:08 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126186330#p2126186330 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126186280#p2126186280 Ik wil voor de eerste keer een kussen gaan maken. Nu had ik al begrepen dat chocolat mud cake het beste is. Ik ben echt chocoladegek maar chococake vind ik vaak zo zwaar. Heb ooit eens iets gelezen over 4/4 cake. Even gezocht maar kan niks vinden  . Krijg steeds een foutmelding. Wat is nu het beste voor een kussen en wat is het verschil tussen chocolat mud cake en 4/4 (behalve de chocolade dan  ) .
Welke stevige vulling kan ik dan het best doen? (Ben normaal van de vlaaivulling en bc)

]]> Thu, 28 Oct 2010 10:18:48 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126186280#p2126186280