DeLeuksteTaarten.nl Forum - Oventemperatuur bij Cupcakes

Re: Oventemperatuur bij Cupcakes

null@example.com (tanja82) — Wed, 27 Oct 2010 16:51:43 +0000

Ik heb een gas oven.
En bak de bisquit op 180 graden en de cupcake ook.
Dus zou de zelfde temperatuur houden.

Re: Oventemperatuur bij Cupcakes

null@example.com (Esther68) — Wed, 27 Oct 2010 11:57:59 +0000

Geldt eigenlijk voor alle gerechten. Standaard 10% van de 'gewone' temperatuur afhalen. Vaak staan tegenwoordig op verpakkingen 3 verschillende temps. Oven, stand en hetelucht.

Re: Oventemperatuur bij Cupcakes

null@example.com (etmc) — Wed, 27 Oct 2010 11:50:07 +0000

ja als het bij biscuit moet dan moet t ook bij cupcakes, die worden ook gebakken

Oventemperatuur bij Cupcakes

null@example.com (Bianca's Taart) — Wed, 27 Oct 2010 11:32:03 +0000

Moet de oventemperatuur bij Cupcakes ook aangepast worden als je een heteluchtoven hebt? Bij het maken van een biscuit zet ik de oven namelijk op 160 graden terwijl er 180 staat. Nu staat er op de mix voor cupcakes dat de oven op 180 graden moet, en vraag ik me dus af of ik 'm weer op 160 moet doen.