DeLeuksteTaarten.nl Forum - Taart afsmeren met gesmolten chocolade en dan marsepein erover?

Re: Taart afsmeren met gesmolten chocolade en dan marsepein erover?

null@example.com (Sannie1978) — Wed, 20 Oct 2010 18:57:19 +0000

Thanx voor je reactie. Als ik het heb geprobeerd laat ik je weten wat het resultaat was.
Groetjes Sandra

Re: Taart afsmeren met gesmolten chocolade en dan marsepein erover?

null@example.com (Mirjam5) — Wed, 20 Oct 2010 18:43:13 +0000

Gesmolten choola wordt weer hard als het afkoelt. Dan trek je je taart stuk als je ´m aansnijdt. Of je moet het echt superdun doen. Misschien kan je er bete ganache van maken?

Taart afsmeren met gesmolten chocolade en dan marsepein erover?

null@example.com (Sannie1978) — Wed, 20 Oct 2010 18:30:51 +0000

Wie kan mij vertellen of ik een taart kan afsmeren met gesmolten chocolade en of ik deze dan daarna kan bekleden met marsepein? Lijkt me namelijk erg lekker