DeLeuksteTaarten.nl Forum - Heeft er iemand vullingtips?

Re: Heeft er iemand vullingtips?

2010-10-19T19:22:53Z

(Zelfgemaakte) advocaat & pure chocoladepasta (of ganache)
Proseccobotercrème & zwarte bessenjam

Alleen voor volwassenen!

Re: Heeft er iemand vullingtips?

2010-10-19T19:21:37Z

(Zelfgemaakte) advocaat & pure chocoladepasta (of ganache)
Proseccobotercrème & zwarte bessenjam

Alleen voor volwassenen!

Re: Heeft er iemand vullingtips?

2010-10-19T12:54:33Z

Slagroom met ananas (uit blik). De ananas fijn snijden en op de slagroom leggen. Als je geen slagroom wilt gebruiken, maak je de botercreme van mix en kun je het vocht van het blik ananas gebruiken ipv water of een deel ervan

Chocoladevulling is erg lekker met iets fris, bijv lemon curd. Banketbakkersroom gaat weer goed samen met manderijnenpartjes.

Re: Heeft er iemand vullingtips?

2010-10-19T12:50:26Z

Ik vind een chocoladevulling altijd wel lekker:
ganache, chocoladebotercrème of tobleronemousse

of
een laagje botercrème en een laagje jam
of
mascarponeroom met een laagje jam

Heeft er iemand vullingtips?

2010-10-19T12:47:06Z

Hoi!

Ik moet binnekort een taart maken en wil een lekkere vulling, tis voor een gozer die 25 wordt en ik wil het liefst niet iets met fruit. Ik weet dat er een hele lijst staat op de site, maar heb liever wat persoonlijke tips, want uit die lijst kan ik erg moeilijk mijn keuze maken en weet ik ook niet precies 'how-to' ik sommige dingen moet maken.

hoop dat jullie me verder kunnen helpen.

Patricia!