hoe maak je pralinecreme? gewoon een reep smelten met iets erdoor. ik kijk nog steeds tussen de recepten.

Ik doe praline-patidess door de bc. Weet het anders ook niet .

Kan je dulce de leche combineren? Ik heb het nog nooit gegeten, dus weet niet wat het is.
Het is voor mijn vader zijn taart, en hij is gek op zoet, zoet, zoet. Maar het zou zielig zijn voor de gasten, dat die hun tanden breken  door de zoetigheid

De combinatie chocolate fudge en dulce de leche lijkt mij iets te zoet, want de dulce de leche heeft een zware zoete smaak (naar mijn mening cq smaakpapillen ) Volgens mij kun je het in principe wel buiten de koelkast bewaren.

Bc 1:1 is minder smeuig dan de botercrememix en mocht je de taart wel in de koelkast bewaren dan wordt de bc uiteraard keihard als die 1:1 is.

De dulce de leche kook ik zo'n anderhalf uur op de laagste stand (heb een keramische kookplaat), dat is zo'n beetje net aan de kook. Het is hier nog nooit mislukt      

Hoop dat het iets duidelijker voor je is  

ik zit net half het forum uit te pluizen, met betrekking tot vulling buiten de koelkast en botercreme.

Ik heb chocolate fudge gezien, lijkt me lekker....kan je dat combineren met dulce de leche? Kan dat buiten de koelkast ?

En ik lees overal dat je botercreme 1:1 niet als vulling kan gebruiken. Waar om niet? (want dat staat er niet bij )

En de dulce de leche, hoelang moet dat nou eigenlijk koken? In het recept op het forum staat 1 uur en 15 minuten, maar een ander zegt 2 uur. Raak er helemaal van in de war , vandaar deze vragen.

Bedankt meiden!