DeLeuksteTaarten.nl Forum - ronde bakvorm 30 cm

Re: ronde bakvorm 30 cm

2010-10-20T11:30:27Z

Misschien heb je hem dan te lang, of op het laatst te heet gebakken.

@ Tirza:

Re: ronde bakvorm 30 cm

2010-10-20T11:27:37Z

Thx voor jullie antwoorden

Gisteravond gebakken en na 40-45 min was hij gaar.
Alleen wat ik wel had is dat het biscuit toen hij nog 10 min moest ineens in elkaar zakte......heel vreemd want hij was zo mooi hoog.
Maar gelukkig heb ik hem wel gewoon kunnen gebruiken.....biscuit was nog 6.5 cm hoog.

Re: ronde bakvorm 30 cm

2010-10-19T23:07:09Z

Suikertaartjes-Suuz schreef:

Ligt eraan wat ik erin doe
Mijn cake stond gisteren 2 uur in de oven!

mijn ronde bakvorm van 30cm zet ik gewoon in de kast! soms wel voor een paar dagen!

maar als ik er biscuit-beslag in doe... staat hij ongeveer 45 a 50 minuten in de oven

Re: ronde bakvorm 30 cm

2010-10-19T17:49:49Z

Thx voor jullie antwoorden.
Ik ga eens proberen op 160 graden en dan 40-45 min
Met die oplopende temperaturen moet je het ook steeds in de gaten houden.
Hij gaat zo de oven in dus ben benieuwd

Re: ronde bakvorm 30 cm

2010-10-18T08:38:02Z

Ligt eraan wat ik erin doe
Mijn cake stond gisteren 2 uur in de oven!

Re: ronde bakvorm 30 cm

2010-10-18T08:36:35Z

Ik bak niet oplopend in temperatuur maar met een voorverwarmde oven op 160 graden. 25 cm is bij mij ca. 30-35 min dus schat 30 cm op zo'n 40-45 minuten. Gewoon even testen met een prikker.

Re: ronde bakvorm 30 cm

2010-10-18T07:58:17Z

Jon schreef:

Ligt een beetje aan je oven denk ik.
Hier een heteluchtoven op 150-160 graden, ongeveer 40 minuten.

Thx
Jij bakt dus niet met oplopende temp.
Verwarm je de oven dan wel/niet voor.

Re: ronde bakvorm 30 cm

2010-10-18T07:47:48Z

Ligt een beetje aan je oven denk ik.
Hier een heteluchtoven op 150-160 graden, ongeveer 40 minuten.

ronde bakvorm 30 cm

2010-10-18T07:37:26Z

Hoe lang doen jullie die in de oven?

Ik heb een heteluchtoven en bak met oplopende temp. 150/160/175-180 graden