Op verzoek van mijn man eens een Engels dropje gemaakt. Ik heb 'm gebakken in m'n nieuwe vorm; 12,5 x 12,5 cm. Leuk compact formaatje voor ca. 6 personen.
Gevuld met stoofpeertjes-pudding van Mona en een laagje vanilla-curd (van Leuk&Lekker in Groningen (www.leuklekker.nl))
En omdat ik toch aan het bakken was, heb ik nog een klein (12cm) blandaatje bij de oven ingezet. En ik heb er, volledig geinspipikt, een lieveheersbeestje van gemaakt.
Gevuld met sinaasappelbotercreme en vanilla-curd.
]]>
]]>