het is een vrij compacte taart, worteltjestaart, Maar als een biscuit in een uurtje is ontdooit, dan neem ik gewoon 3 uur hiervoor, moet genoeg zijn.
bedankt!

Op een rooster zetten, koude zakt en zo kan de koude uit de cake 'zakken'.
3 uurtjes voor een compacte cake kunnen wat te weinig zijn maar de omgevingstemp speelt ook mee natuurlijk.

Hoe lang duurt het voordat een bodem ontdooit is, zodat ik hem kan gaan snijden en vullen?
Ik moet zaterdag twee taarten afmaken, ik heb de bodems ingevroren en nu vraag ik me af hoe lang van te voren ik ze eruit moet halen....

Ligt er aan hoe dik ze zijn, biscuit, poundcake etc.......dunne biscuitbodem is met een uurtje op een rooster wel ontdooid.