DeLeuksteTaarten.nl Forum - Uitrollen van marsepijn

Re: Uitrollen van marsepijn

2010-10-12T19:04:04Z

Oke bedankt voor de tips, ik ga het eerst even met die poedersuiker uitproberen.

Re: Uitrollen van marsepijn

2010-10-12T18:52:49Z

Ik gebruikte, tot ik een non-stick roller had, een pvc-buis. Net als velen, volgens mij, op het forum . Ideaal, en goedkoop. Ik rol uit op een grote plaat waar mijn man folie van de Blokker over heeft gespannen. Ik heb geen poedersuiker oid nodig.

Re: Uitrollen van marsepijn

2010-10-12T18:34:09Z

En als je bijv. bij Ikea een bureauonderleger koopt, dan hoef je geen poedersuiker op je blad te doen!
En sinds ik een "echte" roller heb (siliconeroller) heb ik helemaal geen poedersuiker meer nodig!!
Succes iig

Re: Uitrollen van marsepijn

2010-10-12T18:29:52Z

Ik bestrooi de marsepein altijd met poedersuiker en de deegroller ook. Zo blijft hij eigenlijk nooit plakken. Is ook wat lekkerder dan met bloem. Bovendien wordt hij zo ook niet wit, want de poedersuiker trekt er in.
Hopelijk heb je er wat aan!

Re: Uitrollen van marsepijn

2010-10-12T18:28:29Z

FAQ al gelezen???

http://www.deleukstetaarten.nl/faq/74/H … ant+uit?+/

gebruik nooit bloem!

ow en uitrollen valt onder bekleden, dus [move]---> daarheen

Uitrollen van marsepijn

2010-10-12T18:23:22Z

Ik heb een houten deegroller maar alles blijft altijd en aan de deegroller en aan het aanrechtblad plakken, ik wordt er zo chagrijnig van.
Ik bestrooi het aanrechtblad wel met bloem en de deegroller ook, maar ja dan krijg je ook nog eens dat alles wit wordt, hoe kan ik dit oplossen?