Daarom blijf ik dus vasthouden aan mijn tafelzeiltje... gewoon lekker met Crisco smeren, gemakkelijk naar de taart overbrengen, geen vlekken, geen scheuren, heerlijk!!

Ik ook  . Beter voorkomen dan (bijna niet te) genezen  . Om af te smeren gebruik ik altijd 1:1. Dus ook niet de bc van mix want daar kunnen de taarten ook van gaan smelten. Al zijn de meningen daarover op het forum wel heel erg verdeeld.....

Als je op poedersuiker uitrolt, kun je onder de fondant flink wat strooien, bovenop zo min mogelijk. Eventueel kun je voor de bovenkant wat poedersuiker in een zakdoek doen, en daarmee de fondant licht bestuiven.
Ook nooit je fondant omdraaien hoor, dus altijd de onderkant als onderkant houden. Wel regelmatig verplaatsen zodat je zeker weet dat hij niet aan de tafel plakt.

Crisco is gehydrogeneerd vet, net als Trex. Je kunt het ook even googlen natuurlijk

Verder begon de taart ook te smelten, had een randje van fondant bolletjes gemaakt en vastgezet met eetbaar lijm. De taart stond in de garage waar het koud was. Hoe kan dat?? Ik had hem afgesmeerd met banketbakkersroom.

Maar goed, ik gebruik een stuk keukenzeil om op uit te rollen, daar plakt je fondant ook niet aan vast. Misschien dat eens proberen?

Of wellicht heeft iemand anders wel een goede tip