DeLeuksteTaarten.nl Forum - Hartjestaart

Re: Hartjestaart

null@example.com (chocotoetje) — Mon, 11 Oct 2010 20:08:54 +0000

ik vind de bekleding erg leuk zo met die hartje die erin liggen!

maar ik moet ook eerlijk zeggen dat het idee van rauw ei zo boven op mijn taartje me nogal tegen staat.
met een beetje water gaat het toch ook glanzen?

Re: Hartjestaart

null@example.com (Famke84) — Mon, 11 Oct 2010 19:56:54 +0000

Ik zou zelf geen rauw eiwit nemen, maar bijv. gelatine. Maar de taart ziet er zeker leuk uit!

Re: Hartjestaart

null@example.com (Cake-aholic) — Mon, 11 Oct 2010 19:54:19 +0000

Mooi met ingelegde hartjes !

Kan beter laten glanzen door verwarmde abrikozen jam misschien volgende xÀ

Re: Hartjestaart

null@example.com (Sofia) — Mon, 11 Oct 2010 19:19:58 +0000

tielevrouw schreef:

en om iedereen gerust te stellen: kinderen snoepen er eens niet van, het is voor een grote meiden feest en ik denk niet dat er een stukje overblijft

Dan is het goed. Nogmaals: de taart is verder echt heel mooi!!

Re: Hartjestaart

null@example.com (tielevrouw) — Mon, 11 Oct 2010 19:16:26 +0000

en om iedereen gerust te stellen: kinderen snoepen er eens niet van, het is voor een grote meiden feest en ik denk niet dat er een stukje overblijft

Re: Hartjestaart

null@example.com (tielevrouw) — Mon, 11 Oct 2010 19:14:52 +0000

Ja, rauw eiwit! Is toch niets mis mee? (als je bang bent voor salmonella, deze bacterie bevindt zich voornamelijk in het eigeel!)
Ik vond het zelf wel eens leuk om uit te proberen.

Re: Hartjestaart

null@example.com (Sonj@) — Mon, 11 Oct 2010 19:11:06 +0000

Wat leuk dat je hartjes er niet 'op' liggen, maar in de bekleding verwerkt zijn!!

Alleen.... afstrijken met eiwit zou ik niet (meer) doen hoor. Het glanst dan misschien wel mooi, maar is meteen een stuk bederfelijker en niet geschikt voor iedereen (denk b.v. aan zwangeren en kleine kinderen)

Re: Hartjestaart

null@example.com (Sofia) — Mon, 11 Oct 2010 19:09:33 +0000

Mooie hartjestaart! Maarre..afgestreken met eiwit...rauw eiwit? De meeste willen juist dat hun taart níet glanst?!

Hartjestaart

null@example.com (tielevrouw) — Mon, 11 Oct 2010 19:06:44 +0000

Weer een andere taart, volgens mij gaat het me steeds beter lukken.

Gevuld met een laagje zelfgemaakte blauwe bessen jam en een laagje banketbakkersroom.

Ik heb de taart eens afgestreken met eiwit, zodat de taart mooi glanst !