DeLeuksteTaarten.nl Forum - Hartjestaart

Re: Hartjestaart

2010-10-11T20:08:54Z

ik vind de bekleding erg leuk zo met die hartje die erin liggen!

maar ik moet ook eerlijk zeggen dat het idee van rauw ei zo boven op mijn taartje me nogal tegen staat.
met een beetje water gaat het toch ook glanzen?

Re: Hartjestaart

2010-10-11T19:56:54Z

Ik zou zelf geen rauw eiwit nemen, maar bijv. gelatine. Maar de taart ziet er zeker leuk uit!

Re: Hartjestaart

2010-10-11T19:54:19Z

Mooi met ingelegde hartjes !

Kan beter laten glanzen door verwarmde abrikozen jam misschien volgende xÀ

Re: Hartjestaart

2010-10-11T19:19:58Z

tielevrouw schreef:

en om iedereen gerust te stellen: kinderen snoepen er eens niet van, het is voor een grote meiden feest en ik denk niet dat er een stukje overblijft

Dan is het goed. Nogmaals: de taart is verder echt heel mooi!!

Re: Hartjestaart

2010-10-11T19:16:26Z

en om iedereen gerust te stellen: kinderen snoepen er eens niet van, het is voor een grote meiden feest en ik denk niet dat er een stukje overblijft

Re: Hartjestaart

2010-10-11T19:14:52Z

Ja, rauw eiwit! Is toch niets mis mee? (als je bang bent voor salmonella, deze bacterie bevindt zich voornamelijk in het eigeel!)
Ik vond het zelf wel eens leuk om uit te proberen.

Re: Hartjestaart

2010-10-11T19:11:06Z

Wat leuk dat je hartjes er niet 'op' liggen, maar in de bekleding verwerkt zijn!!

Alleen.... afstrijken met eiwit zou ik niet (meer) doen hoor. Het glanst dan misschien wel mooi, maar is meteen een stuk bederfelijker en niet geschikt voor iedereen (denk b.v. aan zwangeren en kleine kinderen)

Re: Hartjestaart

2010-10-11T19:09:33Z

Mooie hartjestaart! Maarre..afgestreken met eiwit...rauw eiwit? De meeste willen juist dat hun taart níet glanst?!

Hartjestaart

2010-10-11T19:06:44Z

Weer een andere taart, volgens mij gaat het me steeds beter lukken.

Gevuld met een laagje zelfgemaakte blauwe bessen jam en een laagje banketbakkersroom.

Ik heb de taart eens afgestreken met eiwit, zodat de taart mooi glanst !