DeLeuksteTaarten.nl Forum - heb ik dit goed berekend/vertaald?

Re: heb ik dit goed berekend/vertaald?

2010-10-16T12:46:18Z

hey meiden,

allemaal ontzettend bedankt

De koekjes zijn inmiddels gemaakt maar vondt ze geen succes...
zondag ga ik eens het recept proberen voor brossekoekjes

Re: heb ik dit goed berekend/vertaald?

2010-10-13T06:26:00Z

Ik heb volgens mij de site van joy of baking gebruikt...

Belangrijk om te weten is dat er verschil zit in Engelse en Amerikaanse cups

Re: heb ik dit goed berekend/vertaald?

2010-10-12T11:49:08Z

chocobroodje schreef:

Volgens mij bedoelen ze 1/3 ons (33 gram) roomkaas maar ik kan me vergissen

1 3-ounce package = 1 pakje van 3 ounces ( 3 X 28 gr dus)

Re: heb ik dit goed berekend/vertaald?

2010-10-12T11:06:20Z

ik gebruik altijd deze: http://www.dekooktips.com/cupcon-ab.htm is heeeeeeeel uitgebreid

Re: heb ik dit goed berekend/vertaald?

2010-10-12T10:47:39Z

De site van Adrienne gebruik ik ook. Dus inderdaad zoals Adrienne het opgeschreven heeft klopt het

Re: heb ik dit goed berekend/vertaald?

2010-10-12T10:42:09Z

Volgens mij bedoelen ze 1/3 ons (33 gram) roomkaas maar ik kan me vergissen

Re: heb ik dit goed berekend/vertaald?

2010-10-11T18:12:32Z

Er staat wel een theelepel vanille, geen eetlepel...

Re: heb ik dit goed berekend/vertaald?

2010-10-11T17:57:54Z

Boter klopt, 85 gram philadelphia, suiker klopt, ei klopt ook ,1 theelepel vanille extract of essence, patentbloem klopt ook.

Re: heb ik dit goed berekend/vertaald?

2010-10-11T17:57:00Z

1 cup boter = 240 gr
3 ounces of cream cheese, softened = 85 gr roomkaas (bv. philadelphia), op kamertemperatuur
3 cups of flour = 360 gr bloem

Ik werk veel met cup-recepten, en gebruik altijd deze site: gaat altijd goed!

heb ik dit goed berekend/vertaald?

2010-10-11T17:45:09Z

Ik heb een Amerikaans koekjes recept dat ik wil uitproberen, maar uiteraard in de Amerikaanse maat eenheden.

Ik heb een poging gedaan om alles te vertalen/omrekenen, willen jullie met mij mee kijken of ik het goed heb? :-)

1 cup butter, softened = 225 gram zachte boter
1 3- ounce package cream cheese, softened = geen idee... zachte roomkaas
3/4 cup suger = 150 gram suiker
1 egg = 1 ei
1 teaspoon vanilla = 1 eetlepel vanille (neem aan extract)
3 cups al purpose flour = 384 gram gewone bloem

Heb ik het zo een beetje goed?? Want als ik ga googlen op die verschillende maat eenheden is er geen een site die het zelfde zegt