2010-10-11T12:08:44Z PunBB https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=117606 Oke thnx, nou de volgende keer dan maar meer mix en ietsje meer water....

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=5873 2010-10-11T12:08:44Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126156133#p2126156133 In een kleine Blanda doe ik ook meer mix. Hij komt dan gewoon tot de bovenrand... weet ook niet waarom hij niet zo rijst als een andere vorm, maar het is bij mij de oplossing geweest...

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=11021 2010-10-11T12:08:04Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126156132#p2126156132 Hmmm...  zou het daaraan liggen dan? Ik heb de hoeveelheid ingredienten uit de tabellenlijst hier op het forum http://www.deleukstetaarten.nl/tabellen 

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=5873 2010-10-11T12:07:00Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126156129#p2126156129 Misschien iets meer mix ? Volgens mij is de verhouding ook : 65 gram mix, 7 ml water en 1 ei.

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=5145 2010-10-11T12:01:22Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126156109#p2126156109 Nou, de titel zegt het al.... Mijn blanda-bolletjes (12 cm doorsnee) rijzen niet genoeg. Ik heb er vanochtend 4 tegelijk in de oven gedaan. 2 Naturel en 2 x met cacao. Ik heb ze gemaakt met (per stuk) 50 gram mix, 5 ml water en 1 ei (m). Alles was op kamertemperatuur en heb het 10 minuten gemixt. Daarna in de oven, eerst 20 min. op 140 graden en toen waren ze nog niet gaar en daarna nog 15 min. op 150 graden. Het gare bolletje zat zeker 2 cm onder de rand. Nu heb ik ze net eruit gehaald en tis maar een klein laag bolletje. Hoe kan dat nou? Wat doe ik verkeerd?

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=5873 2010-10-11T09:36:31Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126155737#p2126155737