DeLeuksteTaarten.nl Forum - Wanneer roomboter met zout en wanneer zonder?

Re: Wanneer roomboter met zout en wanneer zonder?

null@example.com (chocobroodje) — Tue, 05 Oct 2010 19:35:49 +0000

Thanks suuz zoiets vermoede ik al maar kon het nergens terug vinden.

Re: Wanneer roomboter met zout en wanneer zonder?

null@example.com (Suikertaartjes-Suuz) — Tue, 05 Oct 2010 19:23:24 +0000

Als er in wat voor recept dan ook boter moet, wordt altijd ongezouten roomboter bedoeld, tenzij anders staat aangegeven.
Eventueel kun je in recepten waar ook zou toegevoegd moet worden, gezoute roomboter gebruiken.

Re: Wanneer roomboter met zout en wanneer zonder?

null@example.com (Almie) — Tue, 05 Oct 2010 19:19:49 +0000

Altijd ongezouten hiero. Gezouten roomboter doe ik alleen maar op een stokbroodje

Re: Wanneer roomboter met zout en wanneer zonder?

null@example.com (Esther68) — Tue, 05 Oct 2010 16:36:42 +0000

Ik gebruik alleen voor de bc, 1:1 en de mix, ongezouten roomboter. Voor cake, koekjes enz gezouten.

Re: Wanneer roomboter met zout en wanneer zonder?

null@example.com (chocobroodje) — Tue, 05 Oct 2010 10:54:57 +0000

Dan kun je dus voor de taarten in het algemeen ook het beste zoutloos gebruiken handig om te weten

Re: Wanneer roomboter met zout en wanneer zonder?

null@example.com (djehr) — Tue, 05 Oct 2010 10:50:30 +0000

dat doe ik ook.

Re: Wanneer roomboter met zout en wanneer zonder?

null@example.com (chocobroodje) — Tue, 05 Oct 2010 10:48:44 +0000

BC kun je dus ook beter met zoutloze roomboter maken?

Re: Wanneer roomboter met zout en wanneer zonder?

null@example.com (djehr) — Tue, 05 Oct 2010 10:47:11 +0000

Roomboter met zout kun je gebruiken als er zout aan het deeg toegevoegd moet worden. Dus bijvoorbeeld, cake of koekjes. Voor kapsel gebruik ik alleen ongezouten roomboter.

Re: Wanneer roomboter met zout en wanneer zonder?

null@example.com (Ottolien) — Tue, 05 Oct 2010 10:47:04 +0000

Ik gebruik altijd roomboter met zout

Ik moet eerlijk zeggen dat ik het nooit zonder zout heb geprobeert, maar alles lukt prima met zout. Ik vind roomboter zonder zout gewoon niet lekker.

Wanneer roomboter met zout en wanneer zonder?

null@example.com (chocobroodje) — Tue, 05 Oct 2010 10:45:46 +0000

Hallo allemaal,
Ik ben een beginner en heb al heel veel info op dit forum kunnen vinden maar deze vraag ben ik nog niet tegen gekomen. Wanneer gebruik je roomboter met zout en wanneer zonder zout? Wie weet het