Ik ga het vanavond meteen testen.

Greetzzzzz

12-15 min 160

10-13 min 175

als die niet gaar is dan evt nog een aantal min op 150-160 gr.

Ik heb hiervoor een recept waarin iedere tien minuten de temperatuur wordt opgevoerd. Dit werkt super.
10 min. 150 graden, 10 min. 160 graden, 10 minuten 170 graden (voor heteluchtoven).

Nu wil ik een biscuit bakken van 30 cm (rond).
Weet iemand hoe het zit met de opbouw van deze baktijden en temperaturen.
Ik bak in een heteluchtoven.

Alvast heel erg bedankt.......