bij je recepten vertel je dat je de cream of tartar bij de toko haalt, misschien een hele domme vraag maar zijn er verschillende soorten toko's. ik ken alleen die met aziatische producten

Ja, met aziatische producten

Het recept is echt makkelijk te maken. Cream of tartar is wel noodzakkelijk. Het stabilissert de eiwitten en helpt ze de maximum volume te bereiken.
Om de meringues speciaal te maken kan je bijv hazelnoot toevoegen. Je krijgt meringue praliné .
Ik heb veel recepten gemaakt en nooit zulke mooie meringues gekregen.
Ik hoop jullie hiermee blij kunnen maken.

Ben benieuwd

Makkelijke en heerlijke meringue gemaakt. Als iemand het recept wilt dan hoor ik het wel.