Ziet er leuk uit. 
Als ik je 2 tips mag geven; je zou de volgende keer de marsepein dikker moeten houden, dan schijnt hij niet zo door en zijn de oneffenheden ook minder zichtbaar.

En als je je biscuit gaat bakken, dan neem ik altijd de hoeveelheid mix die staat voor de eerst volgende maat bakblik ( dus als je een vorm hebt van 20cm neem ik de hoeveelheden van 22,5cm)
dan word je biscuit namelijk mooi hoog.
Ga vooral door.

Bedankt voor de tips. Ik vind inderdaad ook de marsepein te dun. Bij mijn eerste taart had ik dit juist veel te dik gelaten. Bij de volgende dus ertussen in en dan is het goed

En als je je biscuit gaat bakken, dan neem ik altijd de hoeveelheid mix die staat voor de eerst volgende maat bakblik ( dus als je een vorm hebt van 20cm neem ik de hoeveelheden van 22,5cm)
dan word je biscuit namelijk mooi hoog.
Ga vooral door.

Hij is prachtig hoor, ontzettend knap voor een tweede taart !

Dank je wel!! Moet er wel eerlijk bij vertellen dat ik voor de bekleding echt heel erg lang bezig geweest ben. Dus erg snel gaat het nog niet 

Ik lees al een tijdje mee op het forum maar nu plaats ik ook maar eens de foto's van mijn eerste marsepeintaartjes. Mijn eerste taart is zo mislukt, dat ik die niet eens durf te posten (aan de gang gegaan zonder te weten wat ik precies moest doen, schaam schaam ). Maar op mijn tweede taart ben ik stiekem best wel trots. Daarom post ik die nu maar. De pareltjes zijn gemaakt van gekleurd marsepein. Ik kon geen echte pareltjes vinden en eigenlijk zijn deze wat makkelijker te kauwen Het kussenpatroon vond ik het moeilijkst, misschien wat te hoog gegrepen om niet alleen de boven- of de zijkant hiermee te versieren. Uiteindelijk is dit dus ook niet op alle plekken goed gekomen.
Feedback is altijd welkom. 

En oja, de taart was behoorlijk aan het zweten, net uit de koelkast en de open haard was aan.........

Vulling = monchou met verse aardbeitjes