DeLeuksteTaarten.nl Forum - Kan ik tylose zelf maken???

Re: Kan ik tylose zelf maken???

2010-10-05T09:46:19Z

met tylose is het toch niet te eten haha dus dat 't over datum is lijkt mij niet zo'n probleem!

Re: Kan ik tylose zelf maken???

2010-10-03T17:57:42Z

Dankjewel voor jullie adviezen.
Ik heb besloten om toch de tylose te gebruiken die ik nog in huis heb (is 3 maanden over de THT datum) en dan zeg ik erbij dat ze het trapje niet opeten. Het is voor een feestje bij mijn zoon, dus ik ben er zelf bij. Zal dus helemaal geen probleem zijn om voor het aansnijden van de taart het trapje te verwijderen.

Re: Kan ik tylose zelf maken???

2010-09-29T19:29:59Z

Wat voor trapje precies??

Ik denk niet dat dit je gaat lukken zonder tylose....
Eventueel kun je zelf pastillage maken. Dat werkt minder fijn dan fondant, maar het is supersnel droog en hard en het is ook erg sterk!

Re: Kan ik tylose zelf maken???

2010-09-29T18:59:25Z

Ik ga naar de apotheek om Metilcellulose te halen (dit is ook tylose) en dit werkt prima.

Re: Kan ik tylose zelf maken???

2010-09-29T17:35:06Z

Ik heb de fondant van Bakels en ik wil graag een trapje maken.

Re: Kan ik tylose zelf maken???

2010-09-28T13:07:27Z

Tylose kun je niet zelf maken. Het is namelijk de chemische variant van traganth gom. Misschien kun je traganth gom halen bij de apotheek (misschien tylose ook wel...) maar ik denk het eerlijk gezegd niet.

Welke fondant heb je en wat wil je maken?

Re: Kan ik tylose zelf maken???

2010-09-28T12:52:02Z

Zonder tylose kan ook wel hoor, maar dan worden je decoraties breekbaarder!!

Re: Kan ik tylose zelf maken???

2010-09-28T12:51:00Z

Hoelang is de THT over de datum? THT betekent dat je het nog best wel lang kunt gebruiken, alleen wordt de kwaliteit wel minder.
Ik zou het gewoon gebruiken. Meestal worden harde decoraties toch niet opgegeten. Wil je het risico niet nemen, dan kun je het misschien zonder tylose maken? Heb ik vaker gelezen, dat dat kan. Ik zou het eerlijk gezegd anders niet weten

Kan ik tylose zelf maken???

2010-09-28T12:40:35Z

Misschien is de volgende vraag al eens eerder voorbijgekomen, maar ik heb gezocht en het niet gevonden.

Ik moet al snel wat boetseren met fondant waar tylose doorheen zit. Nu heb ik bij mijn laatste bestelling vergeten tylose mee te bestellen en de tylose die ik in huis heb is allang over de tht datum dus ga ik niet meer gebruiken.
Nu is mijn vraag kan ik tylose op een of andere manier zelf maken? of is er mischien een ander alternatief voor tylose?