DeLeuksteTaarten.nl Forum - Welke schema voor het bakken met de mix gebruiken jullie??

Re: Welke schema voor het bakken met de mix gebruiken jullie??

2010-09-27T11:37:39Z

Marianne schreef:

Ik gebruik die uit het menu links
Maar voor de vierkante taarten doe ik het wel vermenigvuldigen met 1,1 à 1,2. Wil ik nog steeds eens wijzigen, want dat hebben ze eigenlijk wel nodig...

Stiekemerd!

mvdkolk schreef:

@ adrienne
Wat een leuke en mooie taarten maak jij.
Ik zag ook dat je op stapeltaarten cijfers hebt staan.
Ik neem aan dat je die gewoon van marsepein/fondant maak + tylose....maar hoe zet je die vast??
Ook met die floral wires?

Dank je Lekker lang op het forum rondhangen helpt: ik heb zo ongeveer alles van hier geleerd

De cijfers rechtop doe ik met een coktailprikkertje als ze groot en zwaar zijn, en met een spaghettistokje als ze wat dunner en kleiner zijn; de letters dubbel maken en tegen elkaar aanplakken, stokje ertussen
Succes!

Re: Welke schema voor het bakken met de mix gebruiken jullie??

2010-09-27T07:49:32Z

Ik gebruik meestal het schema van deze site en neem meestal de verhoudingen van een iets groter blik, 2cm groter. Mocht ik nou een hele hoge willen dan neem ik de verhoudingen van 5 cm hoger.

Re: Welke schema voor het bakken met de mix gebruiken jullie??

2010-09-27T07:14:22Z

Thx dames...nu weet ik wat het verschil is.

@ adrienne
Wat een leuke en mooie taarten maak jij.
Ik zag ook dat je op stapeltaarten cijfers hebt staan.
Ik neem aan dat je die gewoon van marsepein/fondant maak + tylose....maar hoe zet je die vast??
Ook met die floral wires?

Re: Welke schema voor het bakken met de mix gebruiken jullie??

2010-09-26T20:22:51Z

Ik gebruik die uit het menu links
Maar voor de vierkante taarten doe ik het wel vermenigvuldigen met 1,1 à 1,2. Wil ik nog steeds eens wijzigen, want dat hebben ze eigenlijk wel nodig...

Re: Welke schema voor het bakken met de mix gebruiken jullie??

2010-09-26T20:06:38Z

Ik wissel ook het nadeel van felicitaartjes vind ik dat erbij staat dat het voor 7 cm blikken is, en die overstromen echt altijd Dus meestal zit ik er een beetje tussenin, of, als ik echt hoog wil, verhoog m'n blik en ga ik voor felicitaartjes

Re: Welke schema voor het bakken met de mix gebruiken jullie??

2010-09-26T20:05:21Z

Ik ook felicitaartjes . Mijn kapsels worden minstens 7-8 cm.

Re: Welke schema voor het bakken met de mix gebruiken jullie??

2010-09-26T19:57:07Z

...felicitaartjes

Re: Welke schema voor het bakken met de mix gebruiken jullie??

2010-09-26T19:43:30Z

zoldertje schreef:

Ik gebruik ze allebei! Als ik wat hogere kapsels wil, gebruik ik die van felicitaartjes, dan worden ze bijna 10 cm hoog
Tis dus maar wat je wilt...

Thx voor je antwoord.

Re: Welke schema voor het bakken met de mix gebruiken jullie??

2010-09-26T10:15:43Z

Ik gebruik ze allebei! Als ik wat hogere kapsels wil, gebruik ik die van felicitaartjes, dan worden ze bijna 10 cm hoog
Tis dus maar wat je wilt...

Welke schema voor het bakken met de mix gebruiken jullie??

2010-09-26T10:08:43Z

Hallo,

Zoals het onderwerp al zegt ben ik benieuwd welk schema jullie gebruiken.
Wat als ik kijk naar het schema van deze site en die van felicitaartje.nl zit er verschil in.

Groetjes Marianne