DeLeuksteTaarten.nl Forum - advocaat vulling?

Re: advocaat vulling?

null@example.com (kaartjuh) — Fri, 17 Sep 2010 09:22:45 +0000

oke dank jullie... jammer dat ik geen advpcaat lust maar komt vast goed.. t klinkt lekker

Re: advocaat vulling?

null@example.com (mariekepieke) — Fri, 17 Sep 2010 09:04:16 +0000

dat kan maar je kan ook de botercreme rechtstreeks op de advocaat smeren. dus botercreme en advocaat op elkaar in een taartlaag

enkel advocaat puur als laag is ook prima. ik gebruik het dan net als jam eigenlijk, geen dijkje nodig.

Re: advocaat vulling?

null@example.com (christol) — Fri, 17 Sep 2010 09:03:28 +0000

ik werk haast altijd met dijkjes voor de zekerheid

Re: advocaat vulling?

null@example.com (kaartjuh) — Fri, 17 Sep 2010 08:50:26 +0000

mariekepieke
je bedoelt
dat ik gewoon 1 laag mouse doe
en 1 laag puur..?
en dan afsmeren met chocolade botercreme?
moet ik dan ook een dijkje spuiten voor de pure advocaat?

Re: advocaat vulling?

null@example.com (mariekepieke) — Fri, 17 Sep 2010 08:35:50 +0000

wat ik ook lekker vind is om de advocaat gewoon zo tussen de taart te smeren, eventueel met een laagje (chocolade- of mokka) botercreme ertussen.

Re: advocaat vulling?

null@example.com (christol) — Fri, 17 Sep 2010 08:20:17 +0000

Kan je vooor de zekerheid niet wat botercreme apart houden zonder advocaat?

advocaat vulling?

null@example.com (kaartjuh) — Fri, 17 Sep 2010 07:03:18 +0000

ik wilde voor mijn schoonmoeder een chocolade taart maken
met 1 laag advocaat mouse
en 1 laat botercreme met daar 1 of 2 eetlepels advocaat in.

nu vraag ik me af of dat gaat de fondant laat smelten of niet?
ik smeer namenlijk ook altijd af met de botercreme die ik over heb van de vulling...