<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - custardpoeder vervangen door wat?]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=113923 Tue, 14 Sep 2010 10:31:03 +0000 PunBB <![CDATA[Re: custardpoeder vervangen door wat?]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126113931#p2126113931 custard is maizena met een vanillesmaakje.

]]> Tue, 14 Sep 2010 10:31:03 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126113931#p2126113931 <![CDATA[custardpoeder vervangen door wat?]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126113882#p2126113882 Voor een jongetje met behoorlijk wat allergien ga ik volgende week een taart baken, nou heb ik onderstaand recept, alleen moeder en ik twijfelenover de custardpoeder, is dit door iets anders vervangbaar of eventueel weg te laten?
:
315 gram     bloem
1 1/2 zakje     bakpoeder
45 gram     custardpoeder
2 zakjes     vanillesuiker
225 gram     witte basterdsuiker
150 gram     plantaardige margarine
3 dl         water (300 ml)

Meng de droge bestanddelen door elkaar maak een kuiltje in het midden.
Smelt de boter schenk het water erbij en giet dit in het kuiltje.
5 minuten mixen en het beslag meteen over doen in je ingevette en met bloem bestoven bakblik.
Ik zou hiervoor een ronde vorm van 22cm gebruiken of een gewone cake vorm.
1 uur en 15 minuten bakken op 180 graden oven tussentijds niet openen de cake is gaar als je prikker er schoon uitkomt.

]]> Tue, 14 Sep 2010 09:56:03 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126113882#p2126113882