DeLeuksteTaarten.nl Forum - Hoeveel botercreme voor een 20cm ronde taart?

Re: Hoeveel botercreme voor een 20cm ronde taart?

null@example.com (jolan1982) — Mon, 13 Sep 2010 17:50:11 +0000

Oh ja joh, kan je het invriezen? Moet je het daarna dan nog opkloppen na ontdooiing?

Bedankt voor de link!!!

Re: Hoeveel botercreme voor een 20cm ronde taart?

null@example.com (Boska) — Mon, 13 Sep 2010 16:36:48 +0000

Vullen doe ik met de bcmix en gebruik ca. 160 gr. (klaar) voor een laag in een taartje van 20 cm .
Afsmeren doe ik met de 1:1 botercrème.

Re: Hoeveel botercreme voor een 20cm ronde taart?

null@example.com (Esther mv Nick en Sanne) — Mon, 13 Sep 2010 14:13:43 +0000

Je moet er denk wel rekening mee houden dat je misschien de taarten ook nog moet afsmeren met botercremé
Ik maak zoiezo altijd meer klaar,want je kan het goed invriezen

Re: Hoeveel botercreme voor een 20cm ronde taart?

null@example.com (slagroomtoefje) — Mon, 13 Sep 2010 14:11:43 +0000

http://www.deleukstetaarten.nl/faq/79/H … k+nodig?+/

volgens het schema gebruik je 75 gr mix (en dan even kijken/narekenen hoeveel boter en water je nodig hebt hiervoor)

Hoeveel botercreme voor een 20cm ronde taart?

null@example.com (jolan1982) — Mon, 13 Sep 2010 10:57:07 +0000

Hoeveel botercreme moet ik maken voor een ronde taart 20 cm?
Ik wil hem met de botercreme vullen (1 laag) en een andere taart met 2 lagen.