DeLeuksteTaarten.nl Forum - Of ik een Ajaxtaart wilde maken...

Re: Of ik een Ajaxtaart wilde maken...

null@example.com (FloordKB) — Sun, 12 Sep 2010 10:07:27 +0000

Virine schreef:

ziet er goed uit! je voetbal is strak ook zeg.... ik ben maar aant klooien met die vlakken

Ik heb de formule van: omtrek x 2 / 30 = aantal cm van de zijkant van de vakjes, toegepast.
Dit is een boltaartje uit de 12 cm blanda en daar gebruikte ik vakjes met zijdes van 2,5 cm.
Helemaal geen problemen ook mee ondervonden...

Waar gaat het bij jou mis?

Re: Of ik een Ajaxtaart wilde maken...

null@example.com (Virine) — Sun, 12 Sep 2010 09:50:35 +0000

ziet er goed uit! je voetbal is strak ook zeg.... ik ben maar aant klooien met die vlakken

Of ik een Ajaxtaart wilde maken...

null@example.com (FloordKB) — Sun, 12 Sep 2010 09:39:13 +0000

Ja hoor...
Alleen zo'n logo-taart vond ik zo standaard, dus ik bedacht dat ik wat anders zou maken.
Zo'n boltaartje omgeturned in een voetballetje leek me wel wat.
Dus dat wilde ik eens proberen.
Nou vond ik hem ietsie saai geworden, dus ik wilde toch nog eventjes snel een poppetje er bij maken, maja ik had nog maar een krap uurtje.
Voor zo weinig tijd, vond ik hem toch wel taartwaardig dus ik heb hem der op gezet.
Dit werd de taart uit eindelijk.

De taart is gevuld met een laagje Swiss Meringue Botercreme gemixed met ganache en een laagje banaanvulling.

Tips en adviezen zijn welkom!