DeLeuksteTaarten.nl Forum - je favoriete buiten de koelkast houdbare vulling combinaties

Re: je favoriete buiten de koelkast houdbare vulling combinaties

null@example.com (@ppeltje) — Thu, 16 Sep 2010 11:20:47 +0000

Katja1604 schreef:

koekiemonster schreef:
ik maak ook voor botercreme met saroma, maar ik gooi gewoon dat pakje erbij, zonder melk.
Ik gebruik het ook zo in me boter, zonder melk.
Ik vervang een deel van de poedersuiker door saroma poeder.
Groetjes, Katja

Ik vind dat de crème nog een "poedersmaak" heeft als je de saroma er zo bij doet, dus ik leng tegenwoordig aan met een heel klein beetje water (papje maken) en dat doe ik door de botercrème.

Re: je favoriete buiten de koelkast houdbare vulling combinaties

null@example.com (Almie) — Mon, 13 Sep 2010 07:07:43 +0000

Bokkepootjes in stukjes stampen en over de botercreme strooien is ook heel lekker. En dan combineren met iets van kersenvlaaivulling.

Of speculaasjes in stukjes verpulveren Koekjes doen het altijd goed Fruitvullingen ook!

Re: je favoriete buiten de koelkast houdbare vulling combinaties

null@example.com (saskiahuisman) — Sun, 12 Sep 2010 18:17:06 +0000

Emine schreef:

met wat kan je het combineren... dat vind ik altijd zo lastig

Hoi,

Je moet het gewoon durven en vooral veel uitproberen en ook een beetje op je gevoel af gaan.

Re: je favoriete buiten de koelkast houdbare vulling combinaties

null@example.com (Emine) — Sun, 12 Sep 2010 09:11:05 +0000

met wat kan je het combineren... dat vind ik altijd zo lastig

Re: je favoriete buiten de koelkast houdbare vulling combinaties

null@example.com (reneebr) — Sun, 12 Sep 2010 09:05:47 +0000

Nee meestal combineer ik het wel... Maar is afhankelijk van wat ik wil.. ik gebruik eigenlijk nooit dezelfde vulling op meerdere lagen... Ik vind het ook altijd wel leuk om er een beetje kleurstof doorheen te doen, verbazen mensen zich altijd heel leuk over

Re: je favoriete buiten de koelkast houdbare vulling combinaties

null@example.com (Katja1604) — Sun, 12 Sep 2010 09:04:09 +0000

koekiemonster schreef:

ik maak ook voor botercreme met saroma, maar ik gooi gewoon dat pakje erbij, zonder melk.

Ik gebruik het ook zo in me boter, zonder melk.
Ik vervang een deel van de poedersuiker door saroma poeder.

Groetjes, Katja

Re: je favoriete buiten de koelkast houdbare vulling combinaties

null@example.com (Emine) — Sun, 12 Sep 2010 09:02:15 +0000

leuk idee... doe je dat in allebei de lagen?

Re: je favoriete buiten de koelkast houdbare vulling combinaties

null@example.com (reneebr) — Sun, 12 Sep 2010 08:48:20 +0000

Wat ik heerlijk vind is gewoon mergpijpjes met een staafmixer verpulveren. en daarmee de taart vullen.

De creme die erin zit maakt het romig, en de koekjes kunnen buiten de koelkast, dus de taart ook

Re: je favoriete buiten de koelkast houdbare vulling combinaties

null@example.com (Emine) — Sun, 12 Sep 2010 08:32:16 +0000

dat is ook een optie

Re: je favoriete buiten de koelkast houdbare vulling combinaties

null@example.com (koekiemonster) — Sun, 12 Sep 2010 08:30:41 +0000

ik maak ook voor botercreme met saroma, maar ik gooi gewoon dat pakje erbij, zonder melk.

Re: je favoriete buiten de koelkast houdbare vulling combinaties

null@example.com (Marianne) — Sun, 12 Sep 2010 08:14:54 +0000

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=15183 ?

Re: je favoriete buiten de koelkast houdbare vulling combinaties

null@example.com (reneebr) — Sun, 12 Sep 2010 08:02:06 +0000

saskiahuisman schreef:

Emine schreef:
saskiahuisman schreef:
Hoi,
Die van mij is frambozenbotercreme (gemaakt van Saroma) met verse frambozen en bosvruchtenjam of bosbessenjam.
hoe maak je die saroma frambozenbc? als ik het mag vragen
hoi,
Je maakt botercrème gewoon volgens de gebruiksaanwijzing van de verpakking van de botercrèmemix. Ik gebruik wel standaard ongezouten botercrème. Een pakje frambozensaroma open maken en vermengen met wat houdbare (het moet echt houdbare melk zijn, dit is een voorwaarde voor de vulling buiten de koelkast gebruiken) melk. Denk erom dat het bij een scheutje melk blijft en niet volgens de gebruiksaanwijziging van de saromaverpakking.
Dit mengsel roer je door de botercrèmemix. Goed vermengen met elkaar totdat het een luchtig mengsel is. Zodoende krijg je een erg lekkere vulling.
Eventueel kun je nog chocoladetopping door je kapsel doen of chocoladekoekkruimels met een vijzel er bij doen.

Maar is houdbare melk niet alleen houdbaar als het pak nog dicht zit??? Als je het pak opent moet hij wel in de koelkast...

Re: je favoriete buiten de koelkast houdbare vulling combinaties

null@example.com (saskiahuisman) — Sun, 12 Sep 2010 07:57:55 +0000

Emine schreef:

saskiahuisman schreef:
Hoi,
Die van mij is frambozenbotercreme (gemaakt van Saroma) met verse frambozen en bosvruchtenjam of bosbessenjam.
hoe maak je die saroma frambozenbc? :D als ik het mag vragen

hoi,
Je maakt botercrème gewoon volgens de gebruiksaanwijzing van de verpakking van de botercrèmemix. Ik gebruik wel standaard ongezouten botercrème. Een pakje frambozensaroma open maken en vermengen met wat houdbare (het moet echt houdbare melk zijn, dit is een voorwaarde voor de vulling buiten de koelkast gebruiken) melk. Denk erom dat het bij een scheutje melk blijft en niet volgens de gebruiksaanwijziging van de saromaverpakking.
Dit mengsel roer je door de botercrèmemix. Goed vermengen met elkaar totdat het een luchtig mengsel is. Zodoende krijg je een erg lekkere vulling.
Eventueel kun je nog chocoladetopping door je kapsel doen of chocoladekoekkruimels met een vijzel er bij doen.

Re: je favoriete buiten de koelkast houdbare vulling combinaties

null@example.com (Klungelaar) — Sat, 11 Sep 2010 18:33:45 +0000

Ik lees mee want ik vind die buiten de koelkast te bewaren vullingen zo flauwtjes. Frambozen waren hier tot nu toe geen succes. Aardebeien waren wel lekker maar nu niet meteen het goede seizoen meer.

Re: je favoriete buiten de koelkast houdbare vulling combinaties

null@example.com (Emine) — Sat, 11 Sep 2010 15:42:34 +0000

hoe maak jij de vanille creme? botercreme met vanille aroma?