DeLeuksteTaarten.nl Forum - Caramel fudge door BCM vraagje

Re: Caramel fudge door BCM vraagje

null@example.com (Patricia0255) — Sat, 11 Sep 2010 12:30:05 +0000

ik heb het er maar gewoon doorheen geroerd

t is wel lekker

Re: Caramel fudge door BCM vraagje

null@example.com (Suikertaartjes-Suuz) — Sat, 11 Sep 2010 12:11:48 +0000

Ahaaaaaaa weer wat geleerd
Ik gebruik hem niet, maar misschien kun je de fudge iets verwarmen, zodat hij iets zachter wordt en door de mbc doen?

Re: Caramel fudge door BCM vraagje

null@example.com (Patricia0255) — Sat, 11 Sep 2010 12:08:17 +0000

botercrememix

Re: Caramel fudge door BCM vraagje

null@example.com (Adrienne) — Sat, 11 Sep 2010 12:05:53 +0000

Ik ken de funcakes fudge niet, maar zolang het maar dik vloeibaar is en "geschonken" kan worden kun je 'm denk ik gewoon meteen toevoegen. Ik maak altijd caramelbc van Martha Stewart, en daar gaat redelijk dikke caramel door, en dat gaat na flink mixen wel goed.

Re: Caramel fudge door BCM vraagje

null@example.com (Suikertaartjes-Suuz) — Sat, 11 Sep 2010 12:05:25 +0000

Wat is bcm?

Re: Caramel fudge door BCM vraagje

null@example.com (@ppeltje) — Sat, 11 Sep 2010 12:04:43 +0000

Sorry, die ken ik niet.
Ik zou het niet warm maken, want dan smelt je botercrème. Kun je niet eerst een klein beetje proberen?

Re: Caramel fudge door BCM vraagje

null@example.com (Patricia0255) — Sat, 11 Sep 2010 11:49:23 +0000

t is de fugde van funcakes. dus geen hard blok.. maar al zacht.

Re: Caramel fudge door BCM vraagje

null@example.com (@ppeltje) — Sat, 11 Sep 2010 11:46:22 +0000

Ik denk dat het een beetje afhankelijk is hoe groot je stukken fudge zijn. Kleine stukjes kun je er denk ik wel gelijk doorheen roeren. Heb er echter geen ervaring mee, maar het klinkt erg lekker!

Caramel fudge door BCM vraagje

null@example.com (Patricia0255) — Sat, 11 Sep 2010 11:33:24 +0000

Kan ik de fudge gewoon door de bcm mixen/roeren.. of moet ik toch eerst de fugde beetje zachter/laten smelten en dan toevoegen aan de bcm?

dit wil ik doen voor lekkere toeven op de choco cc's