Dat heeft deze geweldige website en al haar leden al voor je gedaan!

kijk hier maar eens,http://www.deleukstetaarten.nl/tabellen

ik vind dat je een leuk taartje gemaakt hebt, en het je zelf meteen wat moeilijker gemaakt hebt. De blanda vorm is wat lastiger, maar ook meteen met de texturemat werken etc. Hij ziet er echt leuk uit!
Je mag er zeker trots op zijn!

Groetjes,

Elsemiek

En het was inderdaad een Blanda, 20 cm, en mag de volgende keer wat hoger. Was nog een beetje puzzelen met de hoeveelheden.
Maar, weer een reden om aan een volgende taart te beginnen 

Gewoon van je Fouten blijven leren. Er is altijd ruimte tot verbetering...

welke vorm heb je gebruikt? hij lijkt niet op een ronde? Is het misschien een blanda bol die niet zo hoog is geworden? Hij doet me qua vorm erg aan de sneeuwster van maitre paul denken.

Zelf zou ik nog zn suikerpareltje in de bloementjes doen, of een heel klein bolletje van marsepein. Dan is het net ff wat meer af.

Succes met de volgende taarten en blijven posten hoor!

Het bescuit had naar mijn mening wat hoger gemogen, maar hij smaakte er niet minder om.

Graag feedback van jullie, de meer ervaren baksters, want zoals je misschien kunt zien; er zitten kleine scheurtjes in het fondant in de 'kringels' van de texture mat. En ook de bloemetjes waren lastig te plakken, omdat ze al heel snel droog werden (ligt misschien aan de luchtvochtigheid, hoe snel het droogt? Woon nl. in Noorwegen, en de luchtvochtigheid is laaaaaag hier).
Ook was ik zelf niet helemaal tevreden over het randje onderaan, maar zonder randje vond ik 'm iets missen onderaan.

Graag hoor ik van jullie 

En hier zie je de glitter iets beter: