DeLeuksteTaarten.nl Forum - iets anders dan fondant werd er gevraagt...

Re: iets anders dan fondant werd er gevraagt...

null@example.com (melissa04) — Mon, 13 Sep 2010 14:48:06 +0000

Hahaha, ja, dan heb ik zeker te lang gewacht net als donkere ganache: 's avonds gemaakt en gewoon even een nachtje op een koele plek gezet
Lees trouwens ook net in het recept dat het maar ongeveer 2,5 uur hoeft af te koelen.. Lekker suf bezig!

Re: iets anders dan fondant werd er gevraagt...

null@example.com (lauraF) — Thu, 09 Sep 2010 14:59:40 +0000

melissa04 schreef:

Erg mooi! Heb afgelopen weekend ook voor het eerst witte ganache geprobeerd... HMMM!!! Heerlijk Alleen was die van mij erg hard geworden bij het afkoelen, was dat bij jou ook zo? Recept van hiernaast gebruikt, maar was geen doorkomen aan.

misschien te lang gewacht voordat je het ging gebruiken? Ik heb gemerkt dat je echt veel minder lang hoeft te wachten dan met pure chocolade ganache! Ik kon vrij snel de ganache al gaan gieten, en het was ergggg lekker.

Met de restjes die afgedruppelt waren heb ik bonbonnetjes gemaakt met cakeballetjes

Re: iets anders dan fondant werd er gevraagt...

null@example.com (melissa04) — Thu, 09 Sep 2010 14:39:19 +0000

Erg mooi! Heb afgelopen weekend ook voor het eerst witte ganache geprobeerd... HMMM!!! Heerlijk Alleen was die van mij erg hard geworden bij het afkoelen, was dat bij jou ook zo? Recept van hiernaast gebruikt, maar was geen doorkomen aan.

Re: iets anders dan fondant werd er gevraagt...

null@example.com (lauraF) — Thu, 09 Sep 2010 11:51:00 +0000

hij heeft alleen veel last van luchtbelletjes, dat had ik al gepost en heb er goede tips voor gekregen om het in het vervolg te voorkomen!

Re: iets anders dan fondant werd er gevraagt...

null@example.com (Post) — Thu, 09 Sep 2010 10:24:30 +0000

geweldig, ik vind je bloemen ook zo top!

Re: iets anders dan fondant werd er gevraagt...

null@example.com (Liene) — Thu, 09 Sep 2010 08:39:21 +0000

Dat is mooi strak zeg! Dat zie je zelden hoor, met ganache..goed gedaan

Re: iets anders dan fondant werd er gevraagt...

null@example.com (lauraF) — Thu, 09 Sep 2010 07:50:20 +0000

Biancatjuh schreef:

Mooi. Hoe heb je dat randje gemaakt?

gespoten met royal icing

Re: iets anders dan fondant werd er gevraagt...

null@example.com (Judy) — Thu, 09 Sep 2010 05:58:54 +0000

mooi hoor en het ziet er heerlijk uit!

Re: iets anders dan fondant werd er gevraagt...

null@example.com (Biancatjuh) — Thu, 09 Sep 2010 05:25:08 +0000

Mooi. Hoe heb je dat randje gemaakt?

Re: iets anders dan fondant werd er gevraagt...

null@example.com (Dieltje) — Thu, 09 Sep 2010 05:01:12 +0000

Inderdaad een leuke taart, en de vulling klinkt ook erg lekker!

Re: iets anders dan fondant werd er gevraagt...

null@example.com (Chantelle) — Thu, 09 Sep 2010 03:17:04 +0000

klinkt lekker en heel mooi strak gemaakt

iets anders dan fondant werd er gevraagt...

null@example.com (lauraF) — Wed, 08 Sep 2010 21:27:57 +0000

Afgelopen weekend dus een taart voor mijn broer zijn verjaardag gemaakt met witte chocolade ganache. Vulling was van chipolata en bosbessenjam , erg lekker.

Hierbij de foto omdat hij al met al best leuk geworden is: