DeLeuksteTaarten.nl Forum - Twee soorten botercreme mixen?

Re: Twee soorten botercreme mixen?

2010-09-28T08:42:59Z

ja idd, vocht... altijd neutrale creme pakken

Re: Twee soorten botercreme mixen?

2010-09-27T17:10:02Z

Doran schreef:

Fondant gaan smelten neem ik aan? Afsmeren moet je inderdaad nooit doen met een botercreme waar vocht aan toegevoegd is, of het nou water of canei is... meestal gaat dat niet goed.
Vervelend dat het mis is gegaan Yvon.. hopelijk smaakte hij nog wel!

Dat lijkt me ook... nooooit met deze bc afsmeren veel te veel vocht!

Re: Twee soorten botercreme mixen?

2010-09-27T17:03:57Z

Fondant gaan smelten neem ik aan? Afsmeren moet je inderdaad nooit doen met een botercreme waar vocht aan toegevoegd is, of het nou water of canei is... meestal gaat dat niet goed.

Vervelend dat het mis is gegaan Yvon.. hopelijk smaakte hij nog wel!

Re: Twee soorten botercreme mixen?

2010-09-27T15:26:43Z

Yvon schreef:

Mocht iemand ooit dit topic nog lezen
tip: NIET MEE AFSMEREN MET CANEI BOTERCREME!!
Het is dus gigantisch mis gegaan met deze bruidstaart helaas

Dat is balen ,wat ging er fout dan

Re: Twee soorten botercreme mixen?

2010-09-27T15:23:31Z

wat is er dan mis gegaan?

Re: Twee soorten botercreme mixen?

2010-09-27T15:12:38Z

Mocht iemand ooit dit topic nog lezen

tip: NIET MEE AFSMEREN MET CANEI BOTERCREME!!

Het is dus gigantisch mis gegaan met deze bruidstaart helaas

Re: Twee soorten botercreme mixen?

2010-09-07T07:42:05Z

Jullie zijn geweldig! stom he, dat ik daar niet op kom! haha, zal de stress wel zijn.

Ik heb het net gemixt in een klein bakje en het smaakt nog prima!

Dat wordt hem dus! bedankt ladies

Re: Twee soorten botercreme mixen?

2010-09-07T07:39:53Z

Of wat extra neutrale bc maken en erdoor mengen.

Re: Twee soorten botercreme mixen?

2010-09-07T07:39:12Z

Ik zou als ik jou was gewoon van allebei een heel klein beetje nemen, dat mixen en proeven. Dan zie/ proef je vanzelf of het lekker is.

Re: Twee soorten botercreme mixen?

2010-09-07T07:38:54Z

In principe zou het m,oeten kunnen. Maar ik zou het eerst uitproberen met een klein beetje (van iedere smaak 1 eetlepel). Dan kun je ook de smaak even testen

Twee soorten botercreme mixen?

2010-09-07T07:36:47Z

Ik ben niet zo heel actief hier op het forum maar ik ben wel een enthousiaste meelezer
Vandaag ga ik beginnen aan de bruidstaart van mijn zusje. Nu had ik eerst botercreme gemaakt van de patidesse champagne. Dat is niet genoeg, nu heb de nog een botercreme gemaakt van canei.
Maar de canei is de sterk van smaak vind ik.

Zou ik het bij elkaar kunnen doen en dan mixen??

Ieder antwoord ben ik erg blij mee!! alvast bedankt