Succes

Je kunt ook je taart alvast vullen en invriezen, je kunt je taart ook alvast vullen en met marsepein of fondant erom heen invriezen.
Als je je taart dan weer ontdooit, kun je heel gemakkelijk je decoraties erop vast plakken (vanwege het vocht dat vrij komt door het ontdooien). Ik zou je taart niet van te voren snijden, maar in zijn geheel invriezen, en pas als deze helemaal ontdooid is, doorsnijden.
Decoraties kun je tot die tijd bewaren in een goed afgesloten plastic bak, met over je decoraties wat huishoudfolie of een diepvrieszakje. Zo blijven ze mooi en eetbaar.

Louise