DeLeuksteTaarten.nl Forum - gehobbelde marsepein aan de zijkant

Re: gehobbelde marsepein aan de zijkant

2010-09-06T10:55:10Z

De smoother gebruik ik al... Kwestie van oefening baart kunst dus...

Re: gehobbelde marsepein aan de zijkant

2010-09-06T10:41:18Z

Ten eerste, geduld. Wat voor mij vaak moeilijk is . Wanneer ik te snel mijn taart wil bekleden gaat het fout en krijg ik, zeker onderaan, hobbels. Ook wanneer de marsepein te dun is uitgerold. Dus steeds van boven heel langzaam naar beneden werken waarbij je dus telkens de taart blijft draaien. En dan met de smoother idd

Re: gehobbelde marsepein aan de zijkant

2010-09-06T09:44:40Z

Een smoother

gehobbelde marsepein aan de zijkant

2010-09-06T09:04:40Z

Hallo allemaal!

Ik heb even een vraagje. Heb al een aantal taarten gemaakt maar telkens, wanneer ik mijn taart bekleed, krijg ik hem niet strak aan de zijkanten. Het hobbelt en bobbelt en is dus niet netjes.
Heeft iemand een oplossing voor dit probleem?
Alvast bedankt!

Groetjes Irene