<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - Rolling Stones Sarah en een Giraffe "allergie"taart]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=112358 Sat, 04 Sep 2010 07:31:56 +0000 PunBB <![CDATA[Re: Rolling Stones Sarah en een Giraffe "allergie"taart]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126096258#p2126096258 Dank je. Ja ik heb het inderdaad met fondant bekleed.

]]> Sat, 04 Sep 2010 07:31:56 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126096258#p2126096258 <![CDATA[Re: Rolling Stones Sarah en een Giraffe "allergie"taart]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126094999#p2126094999 ik vind vooral de giraffe erg leuk, heel gedoe lijkt me dat wanneer je op veel allergieen moet letten.
mag ik vragen waar je het dan mee hebt bekleed, fondant?

]]> Fri, 03 Sep 2010 11:53:02 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126094999#p2126094999 <![CDATA[Rolling Stones Sarah en een Giraffe "allergie"taart]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126094964#p2126094964 Mijn laatste twee opdrachtjes.
De Sarah taart is gevuld met bananen/mascrapone creme met daarop een dun laagje chocolade/caramelgenache.
De giraffe taart heb ik gemaakt voor een jongen die allergisch is voor eieren/melk en noten. Dat was een hele moeilijke opdracht en pas na drie verschillende pogingen kreeg ik een redelijke luchtige cake om mee te werken. Gevuld met 1 laag abrikozenjam en 1 laag perzikbavarois op basis van Alpro Soja met stukjes perzik.

Ben benieuwd naar jullie meningen.

http://lh5.ggpht.com/_mrM9Hezabxo/TGmRjPlvXWI/AAAAAAAACx8/d94AYzoL-yk/s800/P1040395.JPG
http://lh6.ggpht.com/_mrM9Hezabxo/TGmRklvKyMI/AAAAAAAACyE/WlUYHJ-LZcM/s800/P1040399.JPG
http://lh5.ggpht.com/_mrM9Hezabxo/THmFjMTLmyI/AAAAAAAACyo/4G2TNqauKzI/s800/P1040405.JPG
http://lh5.ggpht.com/_mrM9Hezabxo/THmFkWMa3CI/AAAAAAAACyw/KRyJRqo6uVA/s800/P1040407.

]]> Fri, 03 Sep 2010 11:40:49 +0000 https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126094964#p2126094964