<![CDATA[DeLeuksteTaarten.nl Forum - Smeuige smeerbare botercreme: hoe?]]> 2010-09-04T06:47:16Z PunBB https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=112314 <![CDATA[Re: Smeuige smeerbare botercreme: hoe?]]> Almie schreef:

Ik vind ruitjesroomboter botercreme altijd lekkerder, omdat ik niet van de botersmaak houd, en deze boter (misschien omdat hij zo goedkoop is haha) niet zo die typische roombotersmaak heeft.

Dan ga ik die proberen te scoren bij C1000. Ik houd namelijk ook niet zo van de roombotersmaak...

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=10396 2010-09-04T06:47:16Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126096201#p2126096201 <![CDATA[Re: Smeuige smeerbare botercreme: hoe?]]> Ik vind ruitjesroomboter botercreme altijd lekkerder, omdat ik niet van de botersmaak houd, en deze boter (misschien omdat hij zo goedkoop is haha) niet zo die typische roombotersmaak heeft.

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=6290 2010-09-04T06:39:47Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126096192#p2126096192 <![CDATA[Re: Smeuige smeerbare botercreme: hoe?]]> Je kunt ook voor grasboter kiezen. Dat is wel wat duurder, maar is zelfs gekoeld minder hard dan gewone boter. Het is ook lekker zacht van smaak. Meringue botercreme is heerlijk, maar persoonlijk vind ik het niet stevig genoeg om mee af te smeren. Ik krijg mijn taarten er niet mooi strak mee, maar dat kan ook aan mij liggen, want ik ben nog maar een maand of 8 bezig, maar aangezien we het hier over beginners hebben......

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=6910 2010-09-03T11:45:37Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126094971#p2126094971 <![CDATA[Re: Smeuige smeerbare botercreme: hoe?]]> Bedankt allemaal voor jullie reacties. Ik kan weer verder!

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=10396 2010-09-03T11:44:08Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126094969#p2126094969 <![CDATA[Re: Smeuige smeerbare botercreme: hoe?]]> Suikertaartjes-Suuz schreef:

Wat geweldig, weer wat geleerd :)

ja zo gaat dat! haha! Wij leren heel veel van jou, en af en toe leer jij iets van ons!  :lol:

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=7930 2010-09-03T11:28:10Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126094939#p2126094939 <![CDATA[Re: Smeuige smeerbare botercreme: hoe?]]> Go4Cake schreef:

Wat is toch ruitjesroomboter?? En waar kopen jullie dit?

Ik gebruik altijd de roomboter met het zilveren wikkel.

Je kan de ruitjesroomboter kopen bij de Hoogvliet. Daar koop ik het altijd. Als ik het goed heb is het ook bij de Plus te koop.
De roomboter die jij gebruikt is volgens mij van de Melkkan?

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=8886 2010-09-03T11:24:32Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126094931#p2126094931 <![CDATA[Re: Smeuige smeerbare botercreme: hoe?]]> Wat geweldig, weer wat geleerd :)

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=10287 2010-09-03T11:22:23Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126094926#p2126094926 <![CDATA[Re: Smeuige smeerbare botercreme: hoe?]]> Bij het recept van Meringue botercreme hier op de site staat wel een filmpje bij hoor!

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=7930 2010-09-03T11:20:31Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126094918#p2126094918 <![CDATA[Re: Smeuige smeerbare botercreme: hoe?]]> Je kunt ook eens googlen op crusting buttercream, en kijken of je dat wat vindt.
Dat is wat in amerika voornamelijk wordt gebruikt om mee af te smeren. MBC ook hoor, maar ik vind dat persoonlijk niet zo lekker werken onder fondant.

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=10287 2010-09-03T11:05:56Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126094896#p2126094896 <![CDATA[Re: Smeuige smeerbare botercreme: hoe?]]> nee da's waar....

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=11926 2010-09-03T11:04:02Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126094893#p2126094893 <![CDATA[Re: Smeuige smeerbare botercreme: hoe?]]> Maar geen filmpje :)

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=10287 2010-09-03T10:57:45Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126094878#p2126094878 <![CDATA[Re: Smeuige smeerbare botercreme: hoe?]]> volgens mij staat er ook gewoon eentje tussen de recepten hier op de site:

http://www.deleukstetaarten.nl/recept/1 … r%C3%A8me/

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=11926 2010-09-03T10:06:49Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126094781#p2126094781 <![CDATA[Re: Smeuige smeerbare botercreme: hoe?]]> Als je even googlet op 1-2-3 meringue buttercream kom je zowel recepten als how-to filmpjes tegen!

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=10287 2010-09-03T09:56:59Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126094758#p2126094758 <![CDATA[Re: Smeuige smeerbare botercreme: hoe?]]> Hebben jullie een recept voor deze creme?

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=10396 2010-09-03T09:56:02Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126094755#p2126094755 <![CDATA[Re: Smeuige smeerbare botercreme: hoe?]]> Tom Poes schreef:

'Rauw' is natuurlijk maar relatief...

Ja, in een cake gaan ook "rauwe" eieren :)

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=10287 2010-09-03T09:46:03Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2126094732#p2126094732