de eirenmengsel was lekker warm bijna om op te eten hihi.
en spatelen doe ik aaiend.
dus moet nu lukken met super mooie kennie
morgen lekker bakken heb er zin in bedankt jullie allemaal voor de tips 
en heb vanavond een houten plaat die ik ga beplakken met inpak
papier en folie
ik had een oudewetse keukenmachine en die is van de week stuk gagaan. en heb nu een kennie met en grote beslagkom van 6.7 l
hoe groot is die van jou?
Ik heb kleine beslagkom. Zo'n grote kom als jij hebt zou dus geen problemen moeten opleveren met 10 eieren. Misschien toch die eieren ruim 10 min in heet water leggen. dan met suiker opkloppen en dan rest van ingredienten rustig door heen spatelen.
]]>Verder pak ik een stuk karton van een stevige doos. (2 lagen op elkaar werkt ook altijd goed) Deze pak ik in met een leuk inpakpapiertje en een stuk cellofaan. Na het doorsnijden plak ik de cake met een klein beetje botercrème hierop en ga dan verder met vullen, bekleden en decoreren. Werkt perfect!
Succes verder, enne... hoe vaker je probeert, hoe beter het gaat! 
ik had een oudewetse keukenmachine en die is van de week stuk gagaan. en heb nu een kennie met en grote beslagkom van 6.7 l
hoe groot is die van jou?
verwacht dat dit ook heel veel scheelt.
ik gebruik hele verse eieren van de boer, kan het daar ook aan liggen?
want ik wil graag verse ingredienten gebruiken.
]]>ik heb een taart van 30x30 gemaakt na bakken was hij 5 cm hoog
verhouding 1ei, 30 suiker, 25 gr bloem, 5 gr maizena zout en zakje vanielle.in totaal 10 eieren gebruikt.
Ik gebruik dat recept met precies zelfde hoeveelheden, daar ligt het niet aan. Maar met 10 eieren mix ik wel in 2x. Omdat het anders boven je mixer uitkomt en je er niet genoeg lucht in kan mixen zeg maar.
De eieren leg ik eerst 10 minuten in heet water. Dus ik ga niet zitten klooien met de mixerkom in water te zetten.
Zo lukt t bij mij in ieder geval wel! suc6
Maar ik geef toe, ik heb een paar keertjes taartkarton gebruikt en dat werkt toch wel prettiger.
]]>En ja, ik vervoer altijd in een taartdoos. Heb je die niet, dan kun je voor je familie natuurlijk ook gewoon iets anders bedenken.
]]>
de kapsel leg ik op een net zo grote karton met cillefaan en vul en bekleed hem laat hem dan opstijven en net zolang smeren tot hij glad is weer en dan weer opstijven.
en dan met karton en taart op het zeil daar bekleden en alles in de doos schuiven.
of moet dit echt hard matrilaal zijn.
doen jullie het wel altijd in een doos om te vervoeren?
]]>
]]>zeil is 2 a 3mm dik he is novilon?
dan ook
het gaat erom dat je je taart nog wil gaan verplaatsen nadat je hem gevuld, afgesmeerd en bekleed hebt. Dat gaat de taart niet redden hoor.
Dus gewoon vullen, afsmeren en bekleden op de ondergrond waar je hem op wilt serveren.
dan ook
]]>zat net zelf aan te denken om zeil te gebruiken( heb ik genoeg), dat kan ik aan de randen naar beneden buigen zodat ik de onderkant naar binnen kan buigen en de marsepijn naar mooi af kan werken.
wat vinden jullie hiervan en evt daarna op hout te doen.
als het niet sterk genoeg is.
super fijn zeg dat jullie mee denken dat haalt een deel van de spanning weg 