DeLeuksteTaarten.nl Forum - mijn 1e taart

Re: mijn 1e taart

null@example.com (Joke M) — Mon, 30 Aug 2010 19:36:14 +0000

Ik bak ook in de springvorm, ik heb ook wat problemen gehad maar nu gaat het goed,
Ik doe op de bodem bakpapier de randen met margarine of iets dergelijks insmeren, dan het beslag erin en goed verdelen.
Als ik hem afgebakken heb laat ik de springvorm even iets afkoelen,
15 minuten ofzo. En dan haal ik hem eruit en leg, nog iets warm op zijn kop. Dan zakt hij recht zeg maar.

Succes ermee maar de taart is erg mooi zeker voor de eerste.

Re: mijn 1e taart

null@example.com (Marjolein78) — Mon, 30 Aug 2010 19:18:24 +0000

bedankt voor jullie reactie! ik heb de taart omgekeerd, maar is toch niet echt recht. vooral de randen waren scheef. ik denk dat ik toch maar ga sparen voor de bakblikken

Re: mijn 1e taart

null@example.com (jotel2) — Mon, 30 Aug 2010 19:17:38 +0000

Ik bak tot nu toe altijd in een springvorm en heb regelmatig ook een scheve taart.

Wat bij mij helpt is even goed het beslag verdelen en vaak maak ik in het midden een heel klein beetje een "kuiltje". Hierdoor bolt hij niet zo op in het midden. Had ik ook veel last van.

En nog een ding ik draaide mijn taarten in het begin niet om .
Nu doe ik na een tip van hier dat wel waardoor het in ieder geval rechter lijkt.

Maar goed de bak blikken van PME staan wel hoog op mijn verlanglijstje. Samen met nog zoveel andere dingen...

Ik moet wel zeggen leuk opgelost zo en ook erg creatief dat beloofd straks nog wat.

Re: mijn 1e taart

null@example.com (karla) — Mon, 30 Aug 2010 19:09:31 +0000

heb je hem omgekeerd?
zodat de onderkant bovenkant word,dan is hij recht

mooi taartje

Re: mijn 1e taart

null@example.com (IngeW) — Mon, 30 Aug 2010 19:08:18 +0000

Nou, ik vind m super leuk! En leuk opgelost met dat brede lint!

Ik bak de mooiste taarten in de speciale PME bakblikken. Ik bak ook wel eens in een springvorm, maar ik krijg daar ook geen rechte taarten uit.

mijn 1e taart

null@example.com (Marjolein78) — Mon, 30 Aug 2010 19:02:19 +0000

Hallo,

gisteren en vandaag mijn eerste taart gemaakt. ik had toch wel wat problemen met de randen. mijn taart is niet recht (ik gebruik een springvorm met bakpapier erin om hem op te hogen) misschien had ik de taart recht moeten snijden(de randen)???heeft er iemand een tip...alvast bedankt!!

groetjes Marjolein