DeLeuksteTaarten.nl Forum - Hoeveel beslag heb je nodig voor de bolletjes?

Re: Hoeveel beslag heb je nodig voor de bolletjes?

2007-07-31T06:45:02Z

Marianne schreef:

Maak je de bolletjes met cake (zoals cupcakes) of met biscuit? Ik maak ze nl. altijd met het recept van Nigella Lawson (= cupcake). Maar dan maak ik de 'normale' hoeveelheid en de rest verdeel ik over andere cupcakevormpjes

Hoi Marianne,

Ik wil ze eigenlijk met biscuitdeeg maken met een laagje vulling.

Re: Hoeveel beslag heb je nodig voor de bolletjes?

2007-07-30T16:58:29Z

Maak je de bolletjes met cake (zoals cupcakes) of met biscuit? Ik maak ze nl. altijd met het recept van Nigella Lawson (= cupcake). Maar dan maak ik de 'normale' hoeveelheid en de rest verdeel ik over andere cupcakevormpjes

Re: Hoeveel beslag heb je nodig voor de bolletjes?

2007-07-30T15:24:36Z

zo heb ik het ook gedaan.
Ik had namelijk bij xenos een hartjes blik gekocht.
Daar zitten 6 hartjes in.
ik heb ze eerst gevuld met water en toen gekeken op de site van felicitaartjes.
zo wist ik precies hoeveel beslag ik moest maken.
en dat is wel heel makkelijk.

succes en we zien de bolletjes wel hier verschijnen.

Re: Hoeveel beslag heb je nodig voor de bolletjes?

2007-07-30T11:35:56Z

ik gebruik vaak met aparte vormen het schema van felicitaartjes. Door er eerst water in te doen en dan te kijken hoeveel beslag daarbij hoort.

Hoeveel beslag heb je nodig voor de bolletjes?

2007-07-30T09:19:21Z

Ik heb ook de siliconenvorm voor 6 bolletjes gekocht alleen wil ik nu graag weten hoeveel beslag moet je maken om de bolletjes te vullen.
Ik wil het eerst uitproberen met 6 stuks.