Naiobi schreef:ik doe de monatoetjes vaak wel even in een ander bakje, dan klop ik het even door, dan smeert het makkelijker op de taart.
worden de toetjes dan niet helemaal slap, denkend aan chipolata of citroenkwarkmousse.
Welke toetjes gebruik jij?
Ik gebruik die toetjes ook erg vaak...
Maar ik spuit een dijkje en schep het toetje er gewoon op.
Zo blijft hij luchtig en je hebt een mooie 'dikke' luchtige laag tussen je taart...lekker 
Gisteren de nieuwe mona tropisch fruit gebruikt in combi met slagroom met kleine stukjes verse mango...echt super lekker!
Ook de aardbeienkwarktaart en citroen zijn echt het proberen waard!