DeLeuksteTaarten.nl Forum - slagroom wil niet stijf worden.

Re: slagroom wil niet stijf worden.

2010-08-24T05:54:46Z

Die van Euroshopper krijg ik ook nooit stijf... Ik heb tgw altijd van de sligro en dat is de allerallerbeste!! Lekker stevig, precies zoet genoeg, spierwit en luchtig! Slagroom van de Aldi is ook ok.. wel 10% zoeten!
Komt allemaal goed suc6!

Re: slagroom wil niet stijf worden.

2010-08-23T22:18:49Z

jesni schreef:

Pooh: Ja dat zegt mij stiefvader ook dat je met de hondsdagen de slagroom niet stijf kan krijgen. Daar moest ik ook al aan denken. Maar ik weet niet of ik dat geloven moet..

Volgens mij zijn de hondsdagen t/m 20 augustus en zouden dus voorbij moeten zijn! (kan het dus niet aan liggen)

Re: slagroom wil niet stijf worden.

2010-08-23T20:58:07Z

Pooh: Ja dat zegt mij stiefvader ook dat je met de hondsdagen de slagroom niet stijf kan krijgen. Daar moest ik ook al aan denken. Maar ik weet niet of ik dat geloven moet..
Ik heb wel mix idd maar ik had het al geprobeerd met een paar druppels citroensap, dat werkte dus niet. Toen een zakje klopfix erdoor, en ook dat was niks.
Ik denk dat het gewoon aan de soort slagroom ligt.
Vandaar dat ik het maar weggegooid heb. Ik heb met die vorige van de ah nooit problemen meegehad. Was toen een licht gele verpakking, en nu met die rood witte twee achter elkaar. dan toch maar weer die van de aldi.

Maar goed, ik heb mijn vriendin voor wie de taart is gebeld, ze heeft hem pas morgen middag na schooltijd nodig.
Dus morgen maar naar de winkel en nieuwe halen. Maar dit keer uit de koeling

Groetjes Jesni.

Re: slagroom wil niet stijf worden.

2010-08-23T19:29:23Z

Laatst ook gehad met die pakjes van de AH kreeg hem ook niet goed bleef een natte zooi...terwijl ik met die van de aldi totaal geen problemen heb.

Re: slagroom wil niet stijf worden.

2010-08-23T18:57:24Z

Toch raar, ze zeggen dat het ook wel eens door het weer kan komen, maar daar geloof ik nooit zo in. Dan maar bcmix of iets dergelijks, heb je dat wel?

Re: slagroom wil niet stijf worden.

2010-08-23T18:53:11Z

Pooh schreef:

Dan verder lezen......

Tanx
Heb er inmiddels een zakje klopfix doorgedaan. Moet door de bananen mouse in combi met bbr. Dus dacht kies voor klopfix.
Maar..... er gebeurd bijna nix er word ietsie pietsie stijver maar is nog net zoals dun als magere yoghurt.
Terwijl de datum aangeeft 04-10-10.
Volgens mij is deze slagroom gewoon echt niet goed (meer).
Zo stom liep vanmorgen in de winkel en dacht..slagroom, nee ik heb nog 2 pakjes. Had ik maar wel wat meegenomen.
Moet het maar anders oplossen. Deze gaat er niet door.

Groetjes Jesni.

Re: slagroom wil niet stijf worden.

2010-08-23T18:41:43Z

Je moet suiker toevoegen, anders zal het niet lukken. Heb je dat al geprobeerd?

(Spreek uit ervaring, ook ooit een aantal pakjes weggegooid, totdat ik mijn lieve moeder om hulp ging vragen haha)

Re: slagroom wil niet stijf worden.

2010-08-23T18:37:25Z

Dan verder lezen......

Re: slagroom wil niet stijf worden.

2010-08-23T18:35:35Z

Pooh schreef:

Onder jouw topic staat deze, vol met tips: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=110768

Dat topic had ik ook gelezen maar ben na een bericht of 10 gestopt, omdat dat ging over dat het boter word. Maar bij mij blijft het dun.
En dat heb ik nog niet eerder gehad.
Vandaar mijn post.

Groetjes Jesni.

Re: slagroom wil niet stijf worden.

2010-08-23T18:25:49Z

Onder jouw topic staat deze, vol met tips: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=110768

slagroom wil niet stijf worden.

2010-08-23T18:23:36Z

Zo als de titel al zegt.
Het lukt niet. Ik heb het rood witte pakje van de ah buiten de koeling houdbaar.
Staat al 2 wk in de koelkast. Heb net al een pakje los gemaakt wilde niet stijf worden dus weggegooid. Kom en kloppers afgewassen en af laten koelen. en met 2e pakje geprobeerd maar wil ook niet.
Poosje in de koelkast gezet weer geprobeerd, tijdens het mixen paar druppels citroensap bijgedaan (tip van internet).
Maar het helpt niet . Maar ben het wel nu nodig.
Is dit nog te redden?
Het was mijn laatste pakje. En winkel zit dicht.
Wie heeft de oplossing.

Groetjes Jesni.