DeLeuksteTaarten.nl Forum - luchtige randjes

Re: luchtige randjes

null@example.com (natje85) — Sun, 22 Aug 2010 18:00:21 +0000

mmm dat deed ik idd al maar misschien niet goed genoeg

Re: luchtige randjes

null@example.com (tipsytaartje) — Sun, 22 Aug 2010 17:45:38 +0000

joya schreef:

dat had ik dus ook van die loslatende randje dus sprayen ff uitvegen met keukenrol dan gelijk beslag erin?

uitvegen alleen in de randjes/hoekjes

Re: luchtige randjes

null@example.com (joya) — Sun, 22 Aug 2010 17:43:43 +0000

dat had ik dus ook van die loslatende randje dus sprayen ff uitvegen met keukenrol dan gelijk beslag erin?

Re: luchtige randjes

null@example.com (Sonj@) — Sun, 22 Aug 2010 17:41:55 +0000

Ooooooke, thanks voor de tip!
Ga ik ook proberen!

Re: luchtige randjes

null@example.com (tipsytaartje) — Sun, 22 Aug 2010 17:39:34 +0000

met bakspray gebruik je snel te veel, en het zakt snel in de hoeken van je bakvorm. Je kunt wel bakspray gebruiken, doe ik ook
Maar spuit je vorm pas in vlak voordat je het beslag in je pan doet, en ga met een keukenpapiertje even langs de hoeken, gewoon alles weghalen, zodra je een beetje vet laat zitten, komt daar een luchtbubbel

Re: luchtige randjes

null@example.com (natje85) — Sun, 22 Aug 2010 17:28:00 +0000

ik gebruik idd bakspray van de sligro

Re: luchtige randjes

null@example.com (Sonj@) — Sun, 22 Aug 2010 17:27:33 +0000

Heb ik ook, dus ik lees even mee.

Ik heb wel het idee dat het minder is als ik de vorm invet met boter ipv van bakspray. Jammer, want ik vind de spray zo lekker makkelijk

Re: luchtige randjes

null@example.com (tipsytaartje) — Sun, 22 Aug 2010 17:27:03 +0000

gebruik je bakspray?

luchtige randjes

null@example.com (natje85) — Sun, 22 Aug 2010 17:25:23 +0000

Als ik mijn biscuit heb gebakken en hem om heb gedraaid heb ik vaak van die luchtige randjes die dan krokant zijn en natuurlijk er zo afbreken.
Ik doe mijn biscuit naarmijn idee goed in de vorm.
Wie kan me helpen???