Als je aan 330 gram biscuitmix 40 gram cacaopoeder en 25 gram poedersuiker toevoegt krijg je chocoladetaart! Doe het dus bij de mix meteen, en zeef het even dan. Anders krijg je klontjes! Daarna pas eieren en water toevoegen, zelfde hoeveelheden hanteren.

In de vriezer is botercr

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=39 2006-04-09T16:05:55Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2124588893#p2124588893 Hallo car
Wij maken wel eens van melk dat over is en bijna op de datum banketbakkersroom en daarvan maken wij dan zachte botercreme.
Dat verdeel ik dan in porties en vries het in.
Het gaat goed op het moment zelf doe ik er nog wat poedersuiker bij om het iets droger te maken.
en mix het weer even goed.
Maar het gaat prima en de smaak blijft ook goed.

Groeten manuela

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=131 2006-04-09T15:23:12Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2124588892#p2124588892 Hoi,
Als je de biscuitdeeg mix hebt, uit de webshop, dan kun je daar toch gewoon cacao aan toevoegen om een lekkere chocobiscuittaart te maken? Of is echte chocolade toch beter? En weet iemand wat de verhouding cacao, mix en water dan is?

En nog een vraagje: ik heb een tijdje terug botercr

]]> https://forum.deleukstetaarten.nl/profile.php?id=39 2006-04-09T12:13:07Z https://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?pid=2124588879#p2124588879