DeLeuksteTaarten.nl Forum - icing en kwarktaart

Re: icing en kwarktaart

2010-08-22T21:59:04Z

wat ik ooit heb gedaan is een ronde schijf fondant genomen en daarop gepuzzeld, deze hard laten worden en als schijf op de kwarktaart gelegd (kan je er dan vlak voor het opdienen opleggen).

Re: icing en kwarktaart

2010-08-22T21:33:44Z

Ja met gewone kleurstof, deze zijn gemaakt met slagroom/klopfix maar als je aangevette slagroom ( = slagroom met mascarpone ) gebruikt worden ze nog steviger en dat kan je ook gewoon van te voren maken hoor dat blijft prima... die vlindertjes had ik gemaakt met eiwit-glazuur maar die kan je dus niet te lang van te voren erop leggen !!

Re: icing en kwarktaart

2010-08-22T21:29:40Z

dit bedoelde ik idd, je hebt dus versierd (de toefjes) met aangevette en gekleurde slagroom? Slagroom gekleurd met de gewone kleurgel?

Re: icing en kwarktaart

2010-08-22T21:22:26Z

Als je hem niet te lang hoeft te bewaren kan het wel hoor, heb ik ook eens gedaan :

Andere kwarktaarten die ik gemaakt heb :

laatste 2 waren met slagroom/klopfix maar aangevette slagroom gaat ook prima !!

Of is dit allemaal niet wat je bedoeld ??

Re: icing en kwarktaart

2010-08-22T21:02:26Z

daar was ik idd al bang voor......
iemand misschien nog andere ideen om een kwarktaart leuk te versieren?

Re: icing en kwarktaart

2010-08-22T12:14:44Z

Ik ben bang dat dat gaat smelten door de hoeveelheid vocht in een kwarktaart.

icing en kwarktaart

2010-08-22T12:11:18Z

Hallo,

Kan je met icing ook een kwarktaart versieren, ik bedoel, gaat dat niet smelten?