DeLeuksteTaarten.nl Forum - Delftsblauw

Re: Delftsblauw

null@example.com (jose_m) — Sat, 21 Aug 2010 09:48:23 +0000

Lejow schreef:

Zo die is erg mooi zeg!!!
Ik vind marsepein eigenlijk makkelijker om te verwerken. Wel moet je het goed doorkneden, dan is het veel makkelijker te gebruiken!

Welke marsepein gebruik je dan? ik heb nu de marsepein van Funcakes gehad. 4:1 rolkwaliteit. Die was niet echt gemakkelijk door te kneden, heel stug. Misschien dat ik de volgende keer een derde fondant er door kneed, dan is hij misschien net wat flexibeler en scheurt hij minder snel, zou dat een optie zijn?

Re: Delftsblauw

null@example.com (Lejow) — Sat, 21 Aug 2010 07:51:43 +0000

Zo die is erg mooi zeg!!!
Ik vind marsepein eigenlijk makkelijker om te verwerken. Wel moet je het goed doorkneden, dan is het veel makkelijker te gebruiken!

Re: Delftsblauw

null@example.com (hentje) — Sat, 21 Aug 2010 07:35:19 +0000

wow wat een mooie taart

Re: Delftsblauw

null@example.com (jose_m) — Fri, 20 Aug 2010 20:13:24 +0000

Biancatjuh schreef:

Leuke taart! Jammer dat je geen foto hebt van het vooraanzicht.

Dit is de andere foto die ik van deze taart gemaakt heb, het lijkt of de stapel scheef staat maar dat is in werkelijkheid niet zo, verkeerde hoek gekozen om de foto te maken

Re: Delftsblauw

null@example.com (MirandaB) — Fri, 20 Aug 2010 20:00:30 +0000

Leuke stapel, mooie kleuren!

Re: Delftsblauw

null@example.com (Biancatjuh) — Fri, 20 Aug 2010 18:29:28 +0000

Leuke taart! Jammer dat je geen foto hebt van het vooraanzicht.

Re: Delftsblauw

null@example.com (Fleurenco) — Fri, 20 Aug 2010 18:19:09 +0000

Wat een schattig taartje! Ben dol op delfts blauw . Moet ik ook eens proberen!

Ik werkte eerst met fondant maar ik vind het zelf niet zo lekker dus ben ik toen over gegaan op de marsepein. in het begin moest ik ook erg wennen maar na een paar taarten gaat het beter. Ik kneed de marsepein altijd heel goed en soms doe ik er een beetje crisco doorheen.

Re: Delftsblauw

null@example.com (roos) — Fri, 20 Aug 2010 16:02:52 +0000

Wat een leuke taart! Ik vind marsepein lekkerder, maar inderdaad werkt fondant makkelijker. Ik meng dus wat fondant door de marsepein (1:3) en dat maakt het net wat elastischer en makkelijker om mee te werken.

Re: Delftsblauw

null@example.com (Deborah1994) — Fri, 20 Aug 2010 16:01:22 +0000

super mooi!

Re: Delftsblauw

null@example.com (goldie) — Fri, 20 Aug 2010 16:00:57 +0000

ik hou hiervan !! super leuk !!

Re: Delftsblauw

null@example.com (monique53) — Fri, 20 Aug 2010 16:00:18 +0000

wat een prachtige stapel

Delftsblauw

null@example.com (jose_m) — Fri, 20 Aug 2010 15:32:52 +0000

Voor de 53 ste huwelijksverjaardag van mijn ouders heb ik deze taart gemaakt. Hierbij heb ik voor het eerst gewerkt met marsepein. Dit laat zich een stuk moeilijker verwerken dan fondant vind ik. Hebben jullie daar aparte tips voor hoe je dit zonder scheuren, mooi glad om een taart krijgt?