DeLeuksteTaarten.nl Forum - fondant zakt in

Re: fondant zakt in

null@example.com (tipsytaartje) — Thu, 19 Aug 2010 20:34:50 +0000

geen idee eigenlijk of ZL fondant uberhaubt uithardt...
Je zou iig wel verschil moeten voelen als er tylose doorheen zit, hoe meer tylose hoe steviger en stugger het wordt, hoe moeilijker te kneden. Beetje testen hoeveel je nodig hebt en hoe stug je het wilt hebben.

Re: fondant zakt in

null@example.com (kobusje) — Thu, 19 Aug 2010 20:21:55 +0000

Ik gebruik zeelandia en de tylose maakt weinig verschil.

Re: fondant zakt in

null@example.com (tipsytaartje) — Thu, 19 Aug 2010 19:41:21 +0000

wat voor soort fondant gebruik je?
Voel je verschil als in je je fondant knijpt in met en zonder tylose?

gumpaste is niet om te boetseren

Re: fondant zakt in

null@example.com (kobusje) — Thu, 19 Aug 2010 18:34:12 +0000

Ja, ik heb er wat tylose door gedaan, maar het is gewoon te zacht, het plakt overal aan vast.

Re: fondant zakt in

null@example.com (Esther1980) — Thu, 19 Aug 2010 18:31:37 +0000

Heb je verhardingsmiddel gebruikt?

fondant zakt in

null@example.com (kobusje) — Thu, 19 Aug 2010 18:29:33 +0000

Wat gebruiken jullie om te boetseren?
Ik ben wat aan het frutselen maar de fondantpoppetjes zakken onder mijn vingers in elkaar. Het lijken zo wel dikke olifantjes.Ook met een prikkertje erin wil het niet lukken. Zou het beter gaan met gumpaste, ik ben bang dat dit weer te snel hard wordt.
Alvast bedankt.