DeLeuksteTaarten.nl Forum - [FEEDBACK] Tweede taart ever

Re: [FEEDBACK] Tweede taart ever

null@example.com (muffin cuffin buffin) — Thu, 19 Aug 2010 13:37:07 +0000

ik gebruik iid ook veel liever marsepein of kneed marsepein en fondant door elkaar. Even kijken ik gebruik 1/4 en evt. crisco als ondergrond, maar daar heb je ook meerdere mogelijkheden voor

vergeet ik helemaal te zeggen dat ik de tentjes erg leuk vind en de zijkant ook !

Re: [FEEDBACK] Tweede taart ever

null@example.com (Mijzelf) — Thu, 19 Aug 2010 12:53:11 +0000

Hey die bakspray lijkt mij een goede tip.

Zou het helpen als ik er marsepein doorheen kneed? Dat het dan mindersnel scheurt.
(Gebruiken jullie de marsepein uit de webshop? 1:4 of 1:3?)

Re: [FEEDBACK] Tweede taart ever

null@example.com (Deborah1994) — Thu, 19 Aug 2010 12:16:51 +0000

leuk!

Re: [FEEDBACK] Tweede taart ever

null@example.com (MirandaB) — Thu, 19 Aug 2010 11:52:04 +0000

Leuke, vrolijke taart! Heb helaas geen tips voor je ivm het scheuren van je fondant (gebruik zelf altijd marsepein )

Re: [FEEDBACK] Tweede taart ever

null@example.com (Poffertje) — Thu, 19 Aug 2010 10:31:11 +0000

ik heb laatst gewoon zo'n bakspray van dr Oetker gebruikt. Even op je ondergrond sprayen en je fondant laat makkelijk los.

Je zon is alsnog erg leuk geworden!

Re: [FEEDBACK] Tweede taart ever

null@example.com (Mijzelf) — Thu, 19 Aug 2010 09:59:30 +0000

Ik was er al bang voor dat dit het was... Plantaardigfrituurvet zeg je. En bedoel je dan een blok of vloeibaar. Welk merk is goed? Hoe gebruik je dit? En kun je daar te veel van gebruiken?

Re: [FEEDBACK] Tweede taart ever

null@example.com (Saskia mv Lisa) — Thu, 19 Aug 2010 08:24:56 +0000

Misschien iets te veel suiker gebruikt, dit maakt de fondant droger. De volgende keer proberen met een witte plantaardig vet, zoals frituurvet of criso.

[FEEDBACK] Tweede taart ever

null@example.com (Mijzelf) — Thu, 19 Aug 2010 08:22:26 +0000

En zie hier mijn tweede taart ever!!!!! Mijn zoon is op kamp met de BSO. De zon hoort in hun logo en de tentjes omdat ze zijn kamperen.

Ik ben er erg blij mee, maar wat een crime zeg..... Ik heb fondant van Regalice. Kneden, kleurstof er door, nachtje met rust gelaten, heel kort kneden, uitrollen en taart bekleden. En toen begon het me toch te scheuren!!!! Echt niet normaal. Ik heb als ondergrond poedersuiker gebruikt.

Wat doe ik verkeerd? Ik heb al veel gelezen over het scheuren van fondant en alle tips mee genomen en toegepast, maar toch blijft het scheuren. Ik vind het bijna zonde dat ik nog 1,5 kilo van dat spul heb liggen...

Alvast bedankt!!!!
Groetjes van Mij